Ayniqsa, Chjejiangdan maxsus pishirish qog'ozi varaqlaridan foydalansangiz, pishirish juda qiziqarli tajriba bo'lishi mumkin. Bu pishirishni hamma uchun, ayniqsa yangi boshlanuvchilar uchun oson va sog'lom qiladi! Shuning uchun siz o'zingizdan shunday deb so'rashingiz mumkin: "Ammo men pishirganimda pergament qog'ozi menga qanday yordam beradi? Yaxshi xabar shundaki, pishirish qog'ozi yoki pergament varaqlari vaqtni tejash, chiqindilarni kamaytirish va muammoning yarmini kamaytirish uchun kerak bo'lgan narsadir. pishirish va tozalash - bu erda pishirish qog'ozlari pishirish uchun ajoyib bo'lishining 5 sababi: Keling, har bir sababni batafsil ko'rib chiqaylik!
Sog'lom taomlarda kamroq yog' yoki sariyog'dan foydalaning
Mazali narsalarni pishirganingizda, pishiriqlaringiz unga yopishib qolmasligi uchun odatda idishni moy yoki sariyog 'bilan yog'lashingiz kerak. Zhejiangning pishirish qog'ozlari bilan sizga unchalik ko'p yog' yoki sariyog' kerak bo'lmaydi! Xamirni quyishdan oldin shunchaki qog'ozni panga qo'ying. Keyin odatdagidek kek, pechene yoki nonni pishirishingiz mumkin. Pishirish qog'ozi o'rniga, bu maxsus qog'oz sehrli xususiyatga ega bo'lib, u ovqatning yopishib qolishini to'xtatadi, ya'ni ular tayyor bo'lgandan keyin ularni olib tashlash juda oddiy. Kamroq yog' yoki sariyog' qo'shilgan mazali pishirilgan gazaklarga ega bo'lsangiz, sog'lom va siz va oilangiz uchun hech qanday ayb yo'q!
Boshqa yopishish yo'q
Pishirishning eng achinarli jihatlaridan biri bu sizning kekingiz yoki noningiz panning tagiga yopishib qolishi. Agar shunday bo'lsa, bu juda ko'p novvoylar duch keladigan juda oddiy muammo! Lekin tashvishlanmang! Agar siz Zhejiang pishirish qog'ozidan foydalansangiz, bu juda asabiylashuvchi muammo bo'lib, u bilan xayrlashishingiz mumkin. Xamirni qo'shishdan oldin qog'ozni panga qo'ying. Pishirish qog'ozi pan va ovqat o'rtasida bufer borligini anglatadi, shuning uchun hech narsa tiqilib qolmaydi. Va siz o'zingizning mazali taomlaringizni pishirganingizdan so'ng, ularni yo'qotmasdan osongina ko'tarib olishingiz mumkin. Bu butun ishni yanada qiziqarli qiladi!
Hatto mazali taomlar uchun pishirish
Kek yoki pechenelaringizning bir tomoni notekis pishganini yoki yonib ketishini hech payqaganmisiz? Bu sizning pechingizdagi issiqlik bir tekis taqsimlanmaganida sodir bo'ladi. Ammo bu yaxshi yangilik! Zhejiang pishirish qog'ozlari tekis pishirish yuzasini yaratishga yordam beradi. Qog'oz sizning taomlaringiz uchun izolyatsiyani ta'minlaydi va issiqlikni yaxshiroq taqsimlashga yordam beradi. Bu shuni anglatadiki, sizning shirinliklaringiz har safar to'g'ri pishiriladi va pishirilgan pishiriqlar ajoyib ta'mga ega bo'ladi. Endi ko'zni kuyish yoki goopy markazlariga qaratmaslik kerak!
Ko'p pishirish ishlari uchun juda foydali
Chjejiangning pishirish qog'ozlari juda ko'p qirrali va pirojnoe idishlarini qoplashdan ko'ra ko'proq foydalanishga ega. Bundan tashqari, ularni yangilik va namlikni saqlab qolish uchun kruvasan, aylanma yoki hatto pechene kabi nozik pishiriqlarni o'rash uchun ham ishlatishingiz mumkin. Ular, shuningdek, xamirni yoyishda yopishmaydigan sirt yaratish uchun juda yaxshi, ularsiz tartibsiz ish bo'lishi mumkin! Va tozalashni oson qilish uchun pishirish tepsilarini qog'oz bilan to'ldirishingiz mumkin. Siz ishqiboz yoki oddiy novvoy bo'lasizmi, bu pishirish qog'ozlari novvoyning asboblar qutisida mutlaq zaruratdir!
Yer uchun yaxshi
Pishirish qog‘ozlarini tayyorlab bo‘lgach, ularni axlat qutisiga tashlash haqida tashvishlanishingiz shart emas. Va bu varaqlarning bir nechtasi kompostlanadi yoki qayta ishlanishi mumkin, agar siz ulardan foydalansangiz bo'lardi. Qayta tiklanadigan manbalardan tayyorlangan pishirish qog'ozlarini tanlash - pishirishni rejalashtirishda oqilona, ekologik jihatdan oqilona qaror! Mazali taomlar pishirayotganda, sayyoramiz uchun ham yaxshi narsa qilayotganingizni bilish juda yoqimli!
Tugatish haqidagi fikrlar - Chjejiangning pishirish qog'ozlari pishirishni yaxshi ko'radiganlar uchun juda yaxshi. Ular sog'lom pishirish hayotini juda ko'p usullar bilan soddalashtiradi. Yog 'va eritilgan sariyog'ga bo'lgan ehtiyojni kamaytirishdan tortib, bir tekis pishirish yuzasini ta'minlash va hatto ekologik toza bo'lishi uchun bu qog'oz har qanday oshxonada bo'lishi mumkin bo'lgan ajoyib boylikdir. Shunday qilib, keyingi safar mazali narsa pishirganingizda, Zhejiangning pishirish qog'ozlarini ko'rib chiqing. Siz afsuslanmaysiz va pishirilgan mahsulotlaringiz ajoyib bo'ladi! Baxtli pishirish!