Havali pishirgichdan foydalanayotganingizda to'g'ri turdagi qog'ozni ishlatish juda muhim. Qog'oz ham taomning smakini saqlashga va to'liq pishirilgan taomga yordam beradi. Qog'oz sotib olishda uning kalinligiga e'tibor bering bo'lmasa kerak. Ba'zi qog'ozlar bir qanchalik kam kalin bo'lishi mumkin, bu esa havali pishirgichda issiq yetganda yonishi mumkin. Ammo ba'zi qog'ozlar juda kalin bo'lishidan ham masala bo'lishi mumkin. Agar juda kalin bo'lsa, issiq havo uni o'tishi mumkin bo'lmagan barier sifatida ishlaydi va taomni doimiy tarzda pishirmaydi. Bu esa taomingizning ba'zi qismlari yetersiz pishirilishi va ba'zi qismlari ko'paytirilishi sababiga olib keladi.
Пергамент кагозидан фойдаланishga дуриб манда, бу ерда Zhejiang деган компаниянинг тақдирларidan бирги. Сиз авантюрага чиқишингиз мумкин, лекин уларда айрим пичоқлар учун мукаммал танлов бор, бу пичоқлар сизнинг овнда тайёрлаш учун мукаммал. Пергамент кагози ўзining кalinлиги жиҳатидан туғри равишда — эмас juda кalin ва эмас juda singli. У шулуқ қилишга мулојжий, шунингучун овнда шулуқ қилиш жарақатини ўзгартиш мумкин эмас, лекин у яна да ёришикни ёришга рухсат беради.
Нон-стик пергамент кагозини танлаш мухимdir
Айрим пичоқлар учун пергамент кагози танлашда нон-стик бўлиши турли хил нARSалардан биритаб коринади. Нон-стик пергамент кагози нон-стик очиқлигини яратади, унинг орқали сизнинг таомингиз кагоз билан бирга юқолмайди. Бу маънуйан, унинг таомингизни айирбосиш ва ундан чиқариш оson болади. Ҳаво фрайер кагози hech qanday to'qimay. Agar sizning parchment kaqasi o'sirmaydigan emas bo'lsa, yazib qolganida, siz taom qo'yilgan holda qolib ketishi mumkin, va uni taom etish qiyin bo'ladi. Ammo, mashallah, Zhejiangda o'sirmaydigan parchment kaqasi mavjud, bu esa havo frierida pishirishda (ya'ni, yaxshi) ajab narsalar bajaradi. Bu sizga pishirishni juda osonroq qiladi, chunki pishirish jarayonida taomning kaqaga qo'yilishi haqida eziz keltirmangiz kerak.
Agar siz havo frierida pishirishni tanlashingiz, grease-proof parchment kaqasinig nima qadrdiga e'tibor beringanligini bilishingiz kerak.
Havaga tushiruvchi pishloqdan foydalanayotganingizda qaroringizni olish uchun muhim bo'lgan boshqa bir element bu yaqlarni oldib turadigan parcha kağıdı. Ushbu parcha kağıdi turining maqsadi, yaq yoki yaqlardan o'tishini oldini olish uchun mo'ljallangan. Yaqlar yoki ziyoratlariga ega ovqatlar o'tkazilganda parchadan o'tishi mumkin va havaga tushiruvchi pishloqning tabaqasi yoki savati bilan chiqqan holda yopiladi. Bu siz o'tkazilganidan so'ng tozalashni qiyinchalik sifatida bo'lishi mumkin. Ammo yaqlarni oldib turadigan parcha kağıdini ishlatish messni shu joyidan saqlay oladi. Zhejiangdan bizning yaqlarni oldib turadigan parcha kağıdimiz ishlatish uchun oddiy va tozalashni tezlashtiradi. Ushbu turdagi parcha kağıdi havaga tushiruvchi pishloq uchun juda qulay, chunki barcha yaqlarni ichki qismiga o'tishini oldini oladi, shuning uchun siz ovqatingizni katta mess qoldirmaydiganligidan qat'iy nazar yo'naltirmasdan yeyishingiz mumkin.
Havaga tushiruvchi pishloq orqali pishirish foydalaridan
Havaga tushirish odatiy pishirish usullaridan kamroq yaq va ziyorat bilan taomlaringizni tayyorlashning ajoyib usuli hisoblanadi. Bu Havali Tushish Uchun Qog'oz Asos Pishirish usuli sog‘liqli tanlov hisoblanadi, chunki u sizning yeygan mas va yaglaringizni cheklaydi. Bu esa ekstra kaloriyalardan sababli sirtimizda qalmaydigan tushiq ovqatlarini yoqtirishingiz mumkin.
Havaga tushuvchi pishirgichda qog‘oz ishlatishning ko‘p foydasi bor. Masalan, bu ovqatning savdatcha yoki tepsida qo‘yilish ehtimollarini cheklaydi, bu esa ovqatingiz tayyor bo‘lgandan so‘ngra uni olishni oddiy qiladi. U pishirishdagi tozalashni oddiy va tezlashtiradi, vaqt va kuchni kamaytiradi. Qog‘oz ham ovqatingizni teng ravishda pishirishga yordam beradi. Demak, barcha ovqatlarimgiz har doim eng oxirgi biriktirishimizgacha to‘liq ravishda tayyor bo‘ladi!
Sinf va baholangan
Ko‘p buyurtmachilar Zhejiangning yechimli havo frier qattiqqlari pastirma kağıdı, va ular tajribalarini ulashdilar. Katta sonlarda odamlar pastirma kağıdyni yopish uchun va masnavatsiz ishlash uchun fantastik ishlatilishi kerak deb aytibdi. "Va ular kalinligini, havo frierida pişirish uchun to'g'ri keladi" deb sevgi bildirdilar." Shu pastirma kağıdi foydalanuvchilar tomonidan shu izohda ko'rsatilganidek, ovoz berish tajribasini kattaroq darajada yaxshilaydi—
Jami sifatda, sizning havo frieringiz uchun qulay bo'lgan parchma list vital pişirish uchun effektivdir. Havo frier uchun Zhejiangdan amalga oshirilgan parchma kağıdlari juda yaxshi tur. Shuning uchun sizga ularning yopish va masnavatsiz parchma kağıdlari kerak, chunki ular ovqatni savodatchadan yoki ladenchadan yopishdan oldin saqlaydi, bu esa siz uchun tozalashni ancha oddiy qiladi. (Har doim to'g'ri pişirilgan taomlar ham restoranlarda kabi lezatli, ammo kamroq kuch harajati bilan.)