การปรุงอาหารด้วยกระดาษห่ออาหารเป็นหนึ่งในรูปแบบการทำอาหารที่ง่ายที่สุดซึ่งสามารถทำให้ได้อาหารอร่อยที่ทุกคนสามารถรับประทานได้ มีเชฟหลายคนที่ชอบวิธีนี้เพราะมันช่วยผสมผสานรสชาติได้ดี หากคุณเป็นคนใหม่ที่เริ่มทำครัว การปรุงอาหารด้วยกระดาษก็ยังคงทำได้ง่ายมากอีกด้วย แต่ที่สำคัญกว่านั้น เมื่อเราใช้กระดาษอบคุณภาพสูงจากเจ้อเจียง คุณจะสามารถสร้างสรรค์ผลงานการทำอาหารชั้นยอดในแบบฉบับเจ้อเจียงได้ แผ่นกระดาษสำหรับปรุงอาหาร เหมือนกับว่าคุณได้ทำมันมาหลายปีแล้ว
เมื่อคนพูดถึงการปรุงอาหารในกระดาษ สิ่งที่พวกเขาหมายถึงจริง ๆ คือการใส่อาหารของคุณลงใน parchment หรืออลูมิเนียมfoil ฉันชอบวิธีนี้เพราะคุณรู้ว่าอาหารจะถูกล้อมรอบด้วยไอน้ำของมันเอง และนั่นทำให้มันชุ่มชื้นและอร่อยเสมอ ในลักษณะเดียวกับการอาบน้ำด้วยไอน้ำ มันจะทำให้ทุกอย่างเปียก วิธีนี้ยังเหมาะสำหรับอาหารที่มีรสชาติดีและเนื้อนุ่ม เช่น ปลาและไก่ แม้ว่าฉันจะไม่เคยใช้มันกับพวกมัน และผักที่คุณต้องการทำให้กรอบแต่ไม่มีเวลาเพียงพอ การปรุงอาหารเหล่านี้จะช่วยให้แน่ใจว่าคุณจะไม่เตรียมอาหารที่แห้งและแข็ง
การปรุงอาหารด้วยกระดาษ: พร้อมเสิร์ฟเมื่อคุณทำอาหารในเตาอบ โดยจานที่ใช้สำหรับอบสามารถนำมาใช้เป็นภาชนะสำหรับเสิร์ฟได้ทันที ทำไมไม่ลองสร้างบาร์พาเลทของคุณเอง? มันยอดเยี่ยมสำหรับสวน และให้ความรู้สึกแบบขอบเลื่อยที่ถูกตัดมา ครอบครัวทั้งหมดจะภูมิใจเมื่อมีคนมาบาร์บีคิว! เตรียมจำนวนที่เพียงพอสำหรับผู้ร่วมโต๊ะของคุณในซองกระดาษแต่ละซอง นี่ช่วยในการเสิร์ฟและทำให้การเก็บกวาดหลังจากนั้นง่ายขึ้น! ทุกคนสามารถหยิบอาหารไปได้โดยไม่มีใครต้องบ่นเรื่องจานสกปรกสะสม
การปรุงอาหารด้วยกระดาษสะดวกมาก — และยังอร่อยอีกด้วย เพียงแค่ทิ้งกระดาษหลังจากรับประทาน หากคุณต้องการทำอาหารอร่อยสำหรับคืนธรรมดา คุณอยากให้อาหารเย็นเสร็จเร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ นี่คือวิธีที่ดีที่สุด สิ่งที่คุณต้องทำคือวางส่วนผสมไว้ตรงกลางแผ่นกระดาษห่ออาหาร (หรือสองสามแผ่น) ห่อแล้วนำไปใส่ในเตาอบ เมื่อเสร็จแล้ว คุณเพียงแค่ต้องวาง Zhejiang กระดาษอบอาหาร ที่เท้าของคุณและห่อตัวคุณไว้ในนั้น อีกครั้ง ข้อดีอย่างมากก็คือไม่ต้องทำความสะอาดซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพ่อแม่หรือผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่ที่มีเวลาเหลือน้อยและไม่อยากมาทำความสะอาดจึงชอบวิธีการปรุงอาหารแบบนี้
แม้ว่าการใช้งานจะค่อนข้างจำกัด แต่มีมาตรการง่ายๆ ไม่กี่ข้อที่สามารถทำได้ขณะเตรียมอาหารบนกระดาษเพื่อให้การปรุงอาหารออกมาสมบูรณ์ทุกครั้ง ขั้นตอนที่ 1: เปิดเตาอบที่อุณหภูมิตามที่สูตรกำหนดก่อนที่จะพร้อมใช้งาน สิ่งนี้สำคัญมากเพราะจะช่วยให้อาหารของคุณสุกและป้องกันโรคที่เกี่ยวข้อง จากนั้นวางแผ่นกระดาษอบลงในแนวนอนและตัดให้มีขนาดเท่ากับส่วนผสมบวกขอบ การบรรจุพื้นที่เพิ่มเติมนี้จำเป็นสำหรับการสะสมไอน้ำภายในถุง
จากนั้นใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงตรงกลางของกระดาษนี้และโรยเครื่องเทศตามที่ต้องการ บางครั้งอาจเป็นเฟรนช์ฟรายส์ พริก/เครื่องเทศ/สมุนไพร หรือแค่ผักเพื่อเพิ่มรสชาติ เจ้อเจียง แผ่นกระดาษสำหรับปรุงอาหาร ควรพับอย่างเบามือรอบๆ ส่วนที่เตรียมไว้ แล้วปิดด้านข้างของถุงนี้เพื่อไม่ให้เปิดออกขณะปรุง จะทำให้รสชาติที่สมบูรณ์แบบทั้งหมดของคุณยังคงสดชื่นอยู่ในแบบนั้น
เมื่อจะเสิร์ฟ คุณจำเป็นต้องเปิดห่อกระดาษอย่างระมัดระวัง ระวังไอน้ำร้อนด้วย! ไอน้ำนี้ร้อนมาก ดังนั้นควรพักก่อนหน่อย นั่นแหละคือเหตุผลที่ควรทำอาหารช้าๆ โดยเฉพาะเมื่อต้องเจอไอน้ำร้อน คุณสามารถเสิร์ฟในกระดาษเพื่อการนำเสนอสไตล์เรียบง่าย หรือเหมือนที่ฉันทำ แล้วเสิร์ฟลงบนจาน เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงโปรดของคุณและเพลิดเพลินกับมื้ออันยอดเยี่ยมนี้! รับประทานร่วมกับครอบครัวหรือเพื่อนสนิท
ขณะนี้ เรา่มีสายการผลิตกระดาษสำหรับทำอาหารจำนวนห้าสาย รวมถึงเครื่องตัดกระดาษห้าเครื่อง อุปกรณ์ประมวลผลหลังการผลิตจำนวนมาก และกำลังการผลิตรวมรายปีมากกว่า 20,000 ตัน ตลาดส่งออกหลักของเราอยู่ในอเมริกาเหนือ ยุโรป เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และตะวันออกกลาง นอกจากนี้เรายังจัดส่งไปยังออสเตรเลีย รัสเซีย และประเทศอื่น ๆ เราให้บริการการออกแบบตามคำขอ ODM และ OEM
โรงงานกระดาษสำหรับทำอาหารได้รับการรับรองจาก FSSC22000, ISO9001, BRC, WCA และ BSCI ผลิตภัณฑ์ของเราได้รับการรับรองจาก FDA, Kosher, LFGB, DGCCRF และรายงานการย่อยสลายทางอากาศ เป็นต้น
ด้วยการใช้ระบบ ERP เราจัดการการผลิตอย่างเป็นระบบ สร้างการพัฒนาอย่างรวดเร็วสำหรับการปรุงอาหารในกระดาษ และช่วยให้นำผลิตภัณฑ์ใหม่ออกสู่ตลาดได้อย่างรวดเร็ว
เรามีประสบการณ์มากกว่า 20 ปีในด้านการผลิตกระดาษสำหรับอบที่เคลือบด้วยซิลิโคน เราส่งมอบสินค้าตรงเวลาเช่นกัน