ग्रीसप्रूफ़ पेपर और चर्मपत्र कागज

बेकिंग, कुकिंग और अन्य कार्यों के लिए बहुमुखी समाधान।

लेकिन रुकिए, इसमें और भी बहुत कुछ है! ग्रीसप्रूफ़ पेपर सिर्फ़ बेकिंग के लिए ही नहीं है। या इसे माइक्रोवेव में भी इस्तेमाल किया जा सकता है ताकि आपका खाना गर्म हो जाए और गंदगी न फैले। सिर्फ़ रैप ही नहीं; सैंडविच और दूसरे स्नैक्स के लिए भी यह बढ़िया है। लेकिन शायद आपको यह नहीं पता होगा कि यह गिफ्ट रैपिंग टूल के तौर पर भी काम आ सकता है और दिखने में भी बहुत खूबसूरत लगता है। अगर आपके किचन में कोई ऐसी चीज़ है जिसे साफ करने की ज़रूरत है, तो उसे ग्रीसप्रूफ़ पेपर से ढक दें। चर्मपत्र पेपर आपके किचन और उससे आगे के कामों में बहुत काम आ सकता है!

सबसे पहले: चर्मपत्र कागज। चर्मपत्र कागज वस्तुतः ग्रीसप्रूफ़ कागज़ जैसा ही होता है, लेकिन इस पर एक अलग कोटिंग होती है। मोम लगे होने के बजाय, चर्मपत्र कागज़ पर सिलिकॉन की कोटिंग की जाती है, इसलिए यह चिपचिपा या कम चिपकने वाला नहीं होता है और इसलिए ग्रीसप्रूफ़ कागज़ की तुलना में नॉनस्टिक लगता है। जीनियस!) इसका मतलब है कि जब आप चर्मपत्र कागज़ का उपयोग करते हैं, तो आपका भोजन इस पर कम चिपकता है। चर्मपत्र कागज़ उच्च ताप को भी झेल सकता है और बेकिंग शीट और पैन को लाइन करने के लिए एकदम सही है, साथ ही उन खाद्य पदार्थों को लपेटने के लिए भी जिन्हें आप बाद में पकाने या गर्म करने का इरादा रखते हैं। ग्रीसप्रूफ़ और चर्मपत्र कागज़ दोनों शीट या रोल में पाए जा सकते हैं, इसलिए आकार अलग-अलग उपयोगों के लिए उपयुक्त होंगे।