Le parchemin est un type unique de papier non utilisé en vrac lorsque les gens cuisinent. C'est une bouée de sauvetage, idéale pour recouvrir les plaques à pâtisserie et les moules. De cette façon, lorsque des aliments seront placés dessus, ils ne colleront pas et vous pourrez donc retirer ce qui a été placé une fois la cuisson terminée. Cependant, tous les papiers sulfurisés ne se ressemblent pas. Certaines marques surpassent les autres dans leurs fonctions. Alors lisez la suite pour découvrir les meilleures marques de papier sulfurisé afin que vous ayez toujours un temps de cuisson parfait.
Papier parchemin pour cuisines Reynolds
Pour la pâtisserie quotidienne, nous recommandons fortement le papier parchemin Reynolds Kitchens. Le papier lui-même est de fabrication américaine et également casher. Casher signifie qu’il est conforme aux lois alimentaires juives. J'aime cela Papier sulfurisé car il va au four jusqu'à 420 degrés f. Astuce : vérifiez toujours la température maximale avant de l'utiliser si vous voulez vous assurer qu'elle est sans danger pour vos pâtisseries.
Si vous vous souciez du papier sulfurisé
Pour les boulangers, le papier sulfurisé If you Care est également un premier choix. Chore Coat – Cette marque est presque une évidence environnementale. Par exemple, leur parchemin non blanchi Papier fumant ne contient pas les produits chimiques nocifs ajoutés pour rendre votre standard blanc. Ces règles à pression sont fabriquées à partir de bois sélectionné issu de forêts durables. Il est si important de prendre soin de notre monde.
Voici à quoi ressemble mon papier parchemin
Zhejiang - C'est une marque française qui vient avec un revêtement spécial pour aider les aliments résistants à coller. Cela signifie que vos biscuits ou gâteaux se détacheront facilement et que vous n'aurez pas à passer plus de temps à les frotter une fois leur cuisson terminée. Un avantage appréciable est que ce parchemin Papier paraffiné vient en fait double face. Il est doublement utilisable, ce qui le rend encore plus génial.
Papier parchemin de Baker's Signature
Une autre bonne option pour la pâtisserie est le papier parchemin Baker'S Signature. La polyvalence de cette marque est que vous pouvez l'utiliser au micro-ondes, au congélateur et au four. Mais c’est aussi respectueux de l’environnement… quelque chose que tout le monde appréciera. Pâte de bois non blanchie, papier parchemin antiadhésif, ce qui signifie qu'il fournira des résultats impeccables avec toutes vos pâtisseries, qu'il s'agisse de biscuits ou de gâteaux.
Papier parchemin antiadhésif non blanchi Beyond Gourmet
Si vous êtes effectivement un boulanger dévoué, alors le papier parchemin antiadhésif non blanchi Beyond Gourmet est la solution idéale pour cette pâtisserie professionnelle. Cette marque particulière va au micro-ondes, au congélateur et au placard pour une utilisation jusqu'à 450 degrés Fahrenheit. Lui aussi est respectueux de l'environnement et est un papier à base de tuyaux en bois non blanchis. La finition antiadhésive de ce papier sulfurisé semble idéale pour une cuisson facile et joyeuse.
