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Cocinar en pergamino

Cocinar con papel de pergamino significa... ¿Has oído hablar de esto? Puede que suene sofisticado, pero es una forma realmente sencilla de preparar comidas deliciosas sin mucho trabajo. El papel de pergamino es un trozo de papel especial apto para horno. Evita que la comida se pegue, lo que facilita la cocción y la limpieza. 

Para cocinar con papel de pergamino, simplemente colocas la comida sobre él, la envuelves y luego la colocas en el horno para hornear. Con el papel de pergamino, todo se queda adentro, incluidos todos los sabores y jugos, lo que mantiene la comida agradable y húmeda. Excelente para asar cortes magros de pescado, pollo o verduras. Úsalo para crear platos sabrosos con tus seres queridos.

Cómo la cocción en pergamino puede ayudarle a crear comidas saludables en minutos

Conclusión: cocinar con papel de pergamino es muy delicioso y saludable. Lo mejor de todo es que no tienes que añadir mantequilla ni aceite para evitar que la comida se pegue. Esto implica que tu comida se preparará con menos grasa y menos calorías, lo que favorece una mejor salud. Y también puedes ponerlo junto con la carne en el horno, por lo que también es una comida súper sencilla en una sola sartén. 

Speedy de Speed: esto me lleva a otro punto excelente de la cocción en papel pergamino: es un proceso realmente rápido. La comida se cocinará más rápido ya que el papel pergamino atrapa el calor en el interior y se hornea más rápido, al mismo tiempo que mantiene el pollo húmedo durante mucho tiempo. Lo que significa que la cena puede estar en la mesa (o en tu regazo, preferiblemente) antes de que te des cuenta. Imagínate llegar a casa después de largas horas de trabajo y cocinar inmediatamente una comida sabrosa.

¿Por qué elegir la cocina de pergamino de Zhejiang?

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