Cocinar al papel es una de las formas más fáciles de cocinar que puede producir una comida deliciosa que todos pueden disfrutar. Hay numerosos cocineros que lo prefieren porque mezcla los sabores de manera efectiva. Si eres un cocinero principiante, cocinar en papel también puede ser muy fácil de hacer. Pero lo más importante, cuando usamos el papel para hornear de alta calidad de Zhejiang, podrás crear obras maestras culinarias en Zhejiang. hojas de papel para cocinar como si lo hubieras estado haciendo durante algunos años.
Cuando la gente se refiere a cocinar en papel, en realidad se refieren a poner tu comida en algún tipo de pergamino o aluminio. Me gusta este método porque, sabes que la comida está rodeada por su propio vapor y eso la mantiene húmeda y sabrosa todo el tiempo. De la misma manera que un baño de vapor, mantiene todo húmedo. Esto también es adecuado para alimentos muy sabrosos y tiernos como el pescado y el pollo, aunque nunca lo he usado en ellos, y para verduras que uno quiere dorar pero simplemente no tiene suficiente tiempo. Estos métodos de cocción asegurarán que no prepares comidas secas, insípidas y duras.
Cocinar en papel: listo para servir mientras cocinas tus alimentos en el horno con el plato que también sirve como vajilla. ¿Por qué no intentar construir tu propio bar de paletas; fantástico para el jardín con un toque de borde serrado, que toda la familia pueda disfrutar cuando vengan a hacer una ocasional BBQ? Prepara las porciones de tus acompañantes en varios paquetes de papel individuales. Esto ayuda en el servicio y también facilita la limpieza después. Cada uno puede tomar su comida y nadie podrá quejarse de la acumulación de platos sucios.
Cocinar en papel es muy práctico — y también delicioso; simplemente desecha el papel después de consumir. Si necesitas un platillo sabroso para una noche entre semana, solo quieres que la cena esté lista lo más rápido posible, este es el mejor método. Todo lo que tienes que hacer es colocar los ingredientes en el centro de una hoja (o dos o tres) de papel pergamino, envolverlo y meterlo en el horno. Cuando esté listo, simplemente tienes que colocar el Zhejiang papel para cocinar a tu pie y envuélvete en ello. Ahí, nuevamente, una enorme ventaja es que no hay limpieza involucrada, lo cual explica por qué la mayoría de los padres o profesionales con poco tiempo para limpiar prefieren este tipo de cocción.
Aunque su uso es bastante limitado, hay algunas medidas fáciles que se pueden tomar al preparar alimentos en papel para que el resultado sea una cocción ideal cada vez. Paso 1: Coloca tu horno en la configuración de calor requerida por tu receta antes de que esté listo para usar. Esto es muy importante ya que te ayudará a cocinar bien tus alimentos para evitar cualquier enfermedad relacionada. Luego, coloca una hoja de papel para hornear horizontalmente encima y recorta hasta el mismo tamaño que los ingredientes más los bordes. Este espacio extra de empaquetado es necesario para permitir la acumulación de vapor dentro del paquete.
Luego coloca todos los ingredientes en el centro de este papel y espolvorea tantos sabores como desees sobre ellos. A veces serán papas fritas, pimienta/condimentos/hierbas o simplemente vegetales para dar sabor. Zhejiang hojas de papel para cocinar debe doblarse muy suavemente alrededor de los preparados. Cierra los lados de esta bolsa para que no se abra al cocinarse. Esto permitirá que todos tus sabores perfectos se mantengan jugosos de esa manera.
Para servir, tendrías que abrir cuidadosamente el paquete de papel, ten cuidado con todo ese vapor caliente. Este vapor es muy caliente, así que toma un respiro. Por eso generalmente es bueno tomarse las cosas con calma cuando se cocina, especialmente cuando se trata de vapor caliente. Simplemente puedes servirlo en el papel para una presentación rústica, o como lo hice yo y servir en un plato. Acompáñalo con tus guarniciones favoritas y disfruta de una gran comida. ¡Disfrútala con tu familia o amigos!
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