Puede que el papel de horno y el papel parafinado no parezcan muy interesantes, lo sé, pero son muy útiles a la hora de hornear y cocinar. Unlockmented_requested=mP. Estos papeles increíbles evitan que la comida se pegue a las cacerolas, facilitan la limpieza e incluso mantienen la frescura. A continuación, se ofrece una descripción detallada de qué son estos papeles, cómo funcionan y cómo se convierten en sus aliados en la cocina.
¿Alguna vez has horneado un delicioso pastel o galletas y lo has arruinado dejando la mayor parte del ingrediente en el molde y teniendo que rasparlo para sacarlo? ¡En este caso, el papel de horno me salvó el día! El papel está especialmente recubierto para usarse con grasa, calor y humedad. Usa el papel de aluminio para forrar moldes para pan y moldes para muffins, ya sea que lo necesites para hornear o no: ¡tu comida se deslizará hacia afuera enseguida! También es muy resistente, por lo que no se rasgará ni se romperá fácilmente como otros papeles cuando intentes transferir tu comida. Y te permite tener un tipo de harina que es tan fuerte y capaz de adaptarse a casi cualquier tipo de escenario de horneado o cocina.
Pero espera, ¡hay más! El papel de horno no solo sirve para hornear. También se puede usar en el microondas para calentar la comida sin ensuciar. No solo para envolver, también es perfecto para sándwiches y otros bocadillos. Pero lo que quizás no sepas es que también se puede usar como herramienta para envolver regalos de la manera más impactante. Cubre los cajones de la cocina con papel de horno si tienes algo que necesite limpieza. ¡El papel de horno puede hacer mucho en tu cocina y más allá!
En primer lugar, el papel de pergamino. El papel de pergamino es prácticamente igual que el papel parafinado, pero tiene un revestimiento diferente. En lugar de estar encerado, el papel de pergamino está recubierto de silicona, por lo que no se vuelve más pegajoso ni menos pegajoso y, por lo tanto, suena antiadherente en comparación con el papel parafinado. ¡Genial!) Esto significa que cuando usas papel de pergamino, la comida se pega menos. El papel de pergamino también puede soportar altas temperaturas y es perfecto para forrar bandejas y sartenes para hornear, así como para envolver alimentos que tengas la intención de cocinar o recalentar más tarde. El papel parafinado y el papel de pergamino se pueden encontrar en hojas o rollos, por lo que los tamaños se adaptarán a diferentes usos.
Bolsillos de papel pergamino: Dale forma de cono al papel pergamino y tendrás una manera fácil de rociar chocolate derretido u otros ingredientes sobre tus galletas. Son tan hermosos que puedes hacer tus delicias y simplemente colocarlas.
Por último, pero no por ello menos importante, muchas personas utilizan papel de pergamino como herramienta para preparar las comidas. En los recipientes, utilice papel de pergamino para separar los distintos alimentos entre sí para que no se peguen ni se mezclen. Por ejemplo, puede colocar una capa de papel de pergamino entre las lonchas de queso o utilizarlo como barrera entre las galletas y las verduras crudas junto a las salsas para untar. El papel de pergamino funciona de maravilla para envolver esos sándwiches u otros alimentos para que se mantengan frescos y no se aplasten en la bolsa del almuerzo.
Cuando prepares una gran cantidad de algo, como verduras asadas, cubre la bandeja para hornear con papel pergamino. Esto ayuda a evitar que las verduras se peguen y facilita la limpieza. ¡Solo levanta el papel pergamino y no tendrás una bandeja para hornear sucia!