Κάθε κουζίνα είναι ανεπαρκής χωρίς χαρτί ενώσεων με καλύψη σιλικονής. Χρησιμοποιείται επίσης και στην ψήση, βοηθάει να μην κολλάει το φαγητό στο πιάτο. Αυτό είναι ειδικά εντυπωσιακό, καθώς εγγυάται ότι το φαγητό δεν μαγειρεύεται με ανισότητα, οδηγώντας σε βελτιωμένα αποτελέσματα ψήσης για εσάς. Αλλά με τις διάφορες επιλογές μαρκών, μπορεί να είναι δειλωτικό να καταλάβεις ποια είναι η σωστή για εσένα. Θα επανεξετάσουμε τις 5 καλύτερες επιλογές μαρκών χαρτιού ενώσεων με καλύψη σιλικονής όπως Zhejiang εδώ στο άρθρο αυτό, για να σας βοηθήσω καλύτερα με τη γνώση σας.
Τι είναι η φύλλο ψηματοποιίας με σιλικόνη;
Πάρετε για παράδειγμα φύλλο ψηματοποιίας με κάλυψη σιλικόνης ή χαρτί για πειστροπή που είναι φύλλο ψηματοποιίας όπου έχει εφαρμοστεί μια λεπτή στρώση σιλικόνης στο φύλλο. Αυτή η στρώση σιλικόνης είναι απαραίτητη για το φύλλο για να προφυλάσσει από το λίπος και τη χυμότητα. Αυτό το καθιστά τέλειο για ψηματοποιία, και μπορεί να αντέξει στο θάρρος για να προφυλάξει τα τρόφιμα από να κολλήσουν! Υπάρχουν πολλές διαφορετικές μάρκες διαθέσιμες, οπότε βεβαιωθείτε να πάρετε καλή ποιότητα φύλλο ψηματοποιίας με σιλικόνη. Άλλες μπορεί να είναι καλύτερης ποιότητας, οπότε μπορεί επίσης να αξίζει να ελέγξετε τις διαθέσιμες εναλλακτικές πριν κάνετε την τελική επιλογή σας.
5 από τις καλύτερες μάρκες φύλλου ψηματοποιίας με σιλικόνη
Reynolds Kitchens: Τα Reynolds Kitchens είναι μια από τις κανονικές ονόματα που γνωρίζετε όταν μιλάμε για φύλλο ψηματοποιίας με σιλικόνη ή Χαρτί για βραστήρα . Αυτά είναι αγαπημένα από πολλούς φουρνιστές, καθώς δημιουργούνται με υψηλής ποιότητας, βιώσιμο υλικό και μπορούν να αντέξουν σε υψηλά επίπεδα θερμοκρασίας. Αυτό σημαίνει... μπορείτε να μαγειρεύετε χωρίς να αγωνίζεστε ότι το χαρτί θα λιώσει ή θα σπάσει lol. Ένας από τους κύριους παράγοντες για πολλούς πιθανούς αγοραστές είναι ότι το χαρτί για μαγειρεματική της Reynolds Kitchens έρχεται προκοπτέο για να λειτουργεί σε κανονικά φούρνια.
If You Care, αν sou αγαπάς είναι μια μάρκα που δίνει το καλύτερό της όχι μόνο στη μάρκα αλλά και για τη μαμά γη επίσης. Είναι γνωστοί για την παραγωγή φιλικών προς το περιβάλλον προϊόντων. Φτιάχνουν μαγειρευτικό χαρτί με κάλυψη από σιλικόνη που βασίζεται σε μη ξηραγμένο χαρτί (χωρίς καρκινογόνα χημικά όπως το χλωρό και τα σύνθετά του). Αντίθετα, αυτό που θα βρείτε είναι ότι έρχεται καλυμμένο με σιλικόνη με βάση φυτά (μια καλύτερη εναλλακτική για τη Γη μας). Το πράγμα που το αγαπώ περισσότερο είναι ότι το μαγειρευτικό τους χαρτί είναι εύκολο στη χρήση, που με κάνει πολύ χαρούμενη!
Wilton: Το Wilton είναι μια δημοφιλής μάρκα που συνεχίζει να προσφέρει προϊόντα υψηλής ποιότητας για την ψυμικοποιία. Το βραβευμένο χαρτί Sillicone Parchment είναι ένα καλό παράδειγμα αυτού. Κατασκευάζεται από βαριά υλικά ώστε να μένει ισχυρό κατά την επαφή με τα τρόφιμά σας και να αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες. Αποτελεί την κατάλληλη επιλογή για τους ψυμικοποιούς που προσπαθούν να αποφύγουν το πρόβλημα των κολλώντων στο ταβλίτσο πίτσων ή κέικ.
Best Gourmet: Beyond Gourmet Μια άλλη μάρκα που κοιτάζει στην βιωσιμότητα των προϊόντων της. Χαρτιά για ψήσιμο με καλύψη σιλικονής, κατασκευασμένα από μη λευκούστρατο, βιοδιασπώμενο χαρτί. Που είναι μια νίκη για τον κόσμο όταν τελειώσετε με αυτό. Το χαρτί τους καλύπτεται επίσης με φυσική σιλικόνη με βάση λαχανικά, που το καθιστά άνετο καθώς και το You Care. Αυτό το καθιστά μια πολύ καλή επιλογή για τους φιλικούς προς το περιβάλλον ψυμικοποιούς.
Υπογραφή Πειρατόγεφυρου: Η Υπογραφή Πειρατόγεφυρου παράγει κορυφαία επιπέδων σκεύη για ψησιμά. Τα πιο δημοφιλή προϊόντα της περιλαμβάνουν το χαρτί για ψήσιμα με καλυμμένη επιφάνεια από σιλικόνη. Ερχεται προκοπτέο για να φιτώνει τα πρότυπα φύλλα ψήσιμων, έτσι ώστε να μην υπάρχει σχεδόν καμία δυσκολία στη χρήση του. Επιπλέον, η Υπογραφή Πειρατόγεφυρου χρησιμοποιεί σταθερά υλικά που δεν κολλάνε σε υψηλές θερμοκρασίες για να εξασφαλίσει ότι τα ψησίματά σας έρχονται απότελεσματικά κάθε φορά.
Δεν θα έχεις πια καυμένα κούκις!
Λίγα πράγματα σας κάνουν να νιώθετε πιο ανεμπιστωτικοί από το να πρέπει να βγάζετε μια ταψίρα καυμένων κούκι ή κέικ από το φούρνο. Και μπορεί να είναι πολύ απογοητευτικό μετά από όλο αυτό το δουλειά. Μια καλή ποιότητας χαρτί για ψήσιμα με καλυμμένη επιφάνεια από σιλικόνη ή Ρόλο οικιακού αλουμινιού χαρτιού θα λύσει αυτό. Η σιλικόνη βοηθά να διασφαλιστεί ότι τα ψησίματα μαγειρεύονται ομοιόμορφα, καθώς δεν υπάρχουν υψηλές μέρος που να πιάνουν τρόφιμα, έτσι τα τρόφιμα σας βγαίνουν εύκολα. Το οποίο για εμάς τους ανεργάμενους μαγείρους σημαίνει πια δεν θα έχετε πια υπερψήσιμα κούκι, κέικ και άλλα ψησίματα! Δεν θα πρέπει να γυρίζετε και να προσεύχεστε ότι δεν κάει αυτό που ψήνετε αν χρησιμοποιήσετε το σωστό χαρτί.
Κορυφαίες 5 Μάρκες Χαρτιού για Ψησίμα με Επίδασμα Σιλικονής
Reynolds Kitchens
If You Care
Wilton
Beyond Gourmet
Baker's Signature