Η περγαμηνή είναι ένας μοναδικός τύπος μη χαρτιού που χρησιμοποιείται πολύ χαλαρά όταν οι άνθρωποι ψήνουν. Είναι σωτήριο, ιδανικό για επένδυση λαμαρινών και ταψιών. Με αυτόν τον τρόπο, όταν το φαγητό τοποθετείται πάνω του, το φαγητό δεν θα κολλάει, ώστε να μπορείτε να αφαιρέσετε ό,τι έχει τοποθετηθεί μόλις τελειώσει το μαγείρεμα. Ωστόσο, δεν είναι όλα τα λαδόχαρτα ίδια. Ορισμένες μάρκες ξεπερνούν τις άλλες στα καθήκοντά τους. Διαβάστε λοιπόν για να μάθετε τις κορυφαίες μάρκες χαρτιού περγαμηνής, ώστε να έχετε πάντα έναν τέλειο χρόνο ψησίματος.
Χαρτί περγαμηνής κουζινών Reynolds
Για καθημερινό ψήσιμο, συνιστούμε ανεπιφύλακτα το χαρτί περγαμηνής Reynolds Kitchens. Το ίδιο το χαρτί είναι αμερικανικής κατασκευής και επίσης kosher. Kosher σημαίνει ότι συμμορφώνεται με τους εβραϊκούς διατροφικούς νόμους. Μου αρέσει αυτό Χαρτί περγαμηνής ψησίματος καθώς είναι ασφαλές σε φούρνο έως 420 βαθμούς f. Συμβουλή: ελέγχετε πάντα τη μέγιστη θερμοκρασία πριν το χρησιμοποιήσετε, εάν θέλετε να βεβαιωθείτε ότι είναι ασφαλές για το ψήσιμο σας.
Αν σας νοιάζει χαρτί ψησίματος περγαμηνής
Για τους αρτοποιούς, το If you Care Perchment Baking Paper είναι επίσης κορυφαία επιλογή. Chore Coat - Αυτή η μάρκα είναι σχεδόν περιβαλλοντική χωρίς μυαλό. Για παράδειγμα, η αλεύκαστη περγαμηνή τους Χαρτί στον ατμό δεν περιέχει τις επιβλαβείς χημικές ουσίες που προστίθενται για να κάνουν το τυπικό σας λευκό. Αυτοί οι κουμπωτοί χάρακες είναι κατασκευασμένοι από επιλεγμένη ξυλεία που καλλιεργείται μέσω της βιώσιμης δασοκομίας. Είναι τόσο σημαντικό να φροντίζουμε τον κόσμο μας.
Έτσι μοιάζει το χαρτί περγαμηνής μου
Zhejiang - Είναι μια γαλλική μάρκα που συνοδεύεται από ειδική επίστρωση για να βοηθήσει το φαγητό να μην κολλάει. Αυτό σημαίνει ότι τα μπισκότα ή τα κέικ σας θα ξεκολλήσουν εύκολα και δεν θα χρειαστεί να αφιερώσετε επιπλέον χρόνο στο τρίψιμο μόλις τελειώσουν το ψήσιμο. Ένα ωραίο πλεονέκτημα είναι ότι αυτή η περγαμηνή Κερινο χαρτι στην πραγματικότητα έρχεται διπλής όψης. Είναι διπλά χρησιμοποιήσιμο, με αποτέλεσμα να είναι υπέροχο.
Περγαμηνόχαρτο από την Baker's Signature
Μια άλλη καλή επιλογή για ψήσιμο είναι το χαρτί περγαμηνής υπογραφής Baker'S. Η ευελιξία αυτής της μάρκας είναι ότι μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε στο φούρνο μικροκυμάτων, στην κατάψυξη και στο φούρνο. Είναι όμως και φιλικό προς το περιβάλλον... κάτι που θα εκτιμήσουν όλοι. Μη λευκασμένος πολτός ξύλου, αντικολλητικό χαρτί περγαμηνής που σημαίνει ότι θα προσφέρει άψογα αποτελέσματα με όλα τα ψητά σας, είτε είναι μπισκότα είτε είναι κέικ.
Beyond Gourmet αλεύκαστο αντικολλητικό χαρτί περγαμηνής
Εάν είστε όντως αφοσιωμένος αρτοποιός, τότε το Beyond Gourmet Unbleached Non-Stick Paper Perchment Paper είναι η ιδανική λύση για αυτό το επαγγελματία ψήσιμο. Η συγκεκριμένη μάρκα είναι ασφαλής για φούρνο μικροκυμάτων, καταψύκτη και ντουλάπι για χρήση έως και 450 βαθμούς Φαρενάιτ. Είναι επίσης φιλικό προς το περιβάλλον και το χαρτί βασίζεται σε αλεύκαστο ξύλινο σωλήνα. Το αντικολλητικό φινίρισμα σε αυτό το λαδόκολλα ακούγεται ιδανικό για εύκολο, χαρούμενο ψήσιμο.
