Das Kochen in Papier ist eine der einfachsten Formen des Kochens, die köstliche Mahlzeiten hervorbringen kann, die jeder genießen kann. Viele Köche ziehen es vor, da es Geschmacksnuancen gut vermischt. Wenn du neu im Kochen bist, ist das Kochen in Papier ebenfalls sehr einfach durchzuführen. Noch wichtiger ist jedoch, dass du kulinarische Meisterwerke schaffen kannst, wenn wir Zhejiangs hochwertiges Backpapier verwenden. kochpapierblätter als ob du es schon seit einigen Jahren machen würdest.
Wenn Menschen von Kochen in Papier sprechen, beziehen sie sich eigentlich darauf, das Essen in irgendeine Art von Pergament oder Aluminium zu legen. Ich mag diese Methode, weil das Essen von seinem eigenen Dampf umgeben ist, und das macht es feucht und schmackhaft. Auf dieselbe Weise wie eine Dampfbad behandelt es alles nass. Dies ist auch geeignet für sehr schmackhafte, zarte Lebensmittel wie Fisch und Huhn, obwohl ich es bei ihnen noch nie verwendet habe, und Gemüse, das man knusprig machen möchte, aber einfach nicht genug Zeit hat. Diese Kochmethoden stellen sicher, dass man keine trockenen, zähen Gerichte zubereitet.
Kochen im Papier: bereit zum Servieren, während Sie Ihre Lebensmittel im Ofen zubereiten und das Gericht gleichzeitig als Serviergeschirr dient. Warum probieren Sie nicht selbst einen Pallett-Tresen zu bauen; fantastisch für den Garten mit einem etwas rauen, gesägten Rand, wovon die ganze Familie stolz sein kann, wenn sie ab und zu vorbeikommt, um ein BBQ zu genießen! Bereiten Sie die Portionen Ihrer Tischgenossen in mehreren individuellen Papierpäckchen vor. Dies erleichtert das Servieren und macht auch das Aufräumen danach einfacher! Jeder kann sich seinen Teller nehmen und niemand muss sich über stapelnde schmutziges Geschirr beschweren.
Kochen im Papier ist so praktisch – und es schmeckt auch noch köstlich; einfach das Papier nach dem Essen wegwerfen. Wenn Sie ein leckeres Gericht für einen Wochentag brauchen, wollen Sie nur, dass das Abendessen so schnell wie möglich fertig ist, dies ist die beste Methode. Alles was Sie tun müssen, ist Ihre Zutaten in die Mitte eines Blattes (oder zwei oder drei) Backpapier zu legen, es einzupacken und in den Ofen zu schieben. Wenn es fertig ist, müssen Sie einfach das Paket aus Zhejiang... kochpapier an deinem Fuß und wickle dich darin ein. Ein weiterer riesiger Vorteil dabei ist, dass kein Aufräumen nötig ist, was den Grund dafür darstellt, warum die meisten Eltern oder Profis mit wenig Zeit zum Aufräumen diese Art der Zubereitung vorziehen.
Obwohl seine Verwendung ziemlich eingeschränkt ist, gibt es einige einfache Maßnahmen, die beim Kochen in Papier beachtet werden können, damit das Ergebnis jedes Mal ideal ist. Schritt 1: Stelle deinen Ofen auf die im Rezept vorgesehene Temperatur ein, bevor er bereit zum Gebrauch ist. Dies ist sehr wichtig, da es dir hilft, dein Essen gut zu kochen, um mögliche Krankheiten zu vermeiden. Dann lege ein Blatt Backpapier waagerecht darauf und schneide es auf die gleiche Größe wie die Zutaten plus Ränder. Dieser zusätzliche Packraum ist notwendig, um den Dampfaufbau im Paket zu ermöglichen.
Dann lege alle Zutaten in das Zentrum dieses Papiers und bestreue sie mit so vielen Aromen, wie man möchte. Manchmal sind es Pommes, Pfeffer/Gewürze/Kräuter oder einfach Gemüse, um den Geschmack hervorzubringen. Zhejiang kochpapierblätter sehr vorsichtig um die Zutaten gefaltet. Schließen Sie die Seiten dieser Papiertüte, damit sie sich beim Kochen nicht öffnet. So können all Ihre köstlichen Aromen saftig bleiben.
Um zu servieren, müssen Sie vorsichtig das Papierpäckchen öffnen – passen Sie auf, der heiße Dampf! Dieser Dampf ist sehr heiß, deshalb machen Sie eine Pause. Deswegen ist es im Allgemeinen sinnvoll, langsamer zu kochen, besonders wenn Sie mit heißem Dampf arbeiten. Sie können es einfach im Papier anrichten für eine rustikale Präsentation oder wie ich es gemacht habe und es auf einen Teller geben. Servieren Sie es mit Ihren Lieblingsseiten und genießen Sie eine großartige Mahlzeit! Genießen Sie es mit Familie oder Freunden.
Derzeit verfügen wir über fünf große Produktionslinien für das Kochen in Papier, fünf Schneidmaschinen, zahlreiche Nachbearbeitungsanlagen und eine jährliche Gesamtkapazität von über 20.000 Tonnen. Unsere Hauptexportmärkte sind Nordamerika, Europa, Südostasien und der Nahost. Wir liefern auch nach Australien, Russland und anderen Ländern. Wir bieten ODM sowie OEM maßgeschneiderte Dienstleistungen an.
Die Fabrik für Kochen in Papier wurde von FSSC22000, ISO9001, BRC, WCA und BSCI zertifiziert. Unsere Produkte wurden von FDA, Koscher, LFGB, DGCCRF und dem Aeroben Biologischen Abbaubericht zertifiziert, etc.
Durch die Nutzung eines ERP-Systems verwalten wir die Produktion systematisch, ermöglichen eine schnelle Entwicklung von Kochen im Papier und fördern die rasche Einführung neuer Produkte auf den Markt.
Wir haben mehr als 20 Jahre Erfahrung in der Fertigung von kochfähigem Papier mit Silikonbeschichtung. Wir liefern zudem pünktlich.