Um Ihre Gesundheit besser zu schützen, sollten Sie unbeschichtetes Backpapier verwenden, da es keine schädlichen Chemikalien enthält. Das am häufigsten verwendete Backpapier ist gebleicht. Das bedeutet, dass es einem chemischen Prozess unterzogen wird, der für Menschen und die Umwelt giftig sein kann. Außerdem wirkt unbeschichtete Backpapier weniger auf den Geschmack Ihrer Nahrungsmittel ein, was sehr wichtig ist, besonders wenn Ihre Mahlzeiten richtig schmecken müssen.
Auch eine großartige Marke: Reynolds. Sie produzieren ein umweltfreundliches und ofensicheres unbeschichtete Backpapier. Sie verwenden natürliche Fasern für ihr Papier, ohne Zusatzchemikalien. Es ist ofensicher, was bedeutet, dass Sie damit viele leckere Rezepte zubereiten können, und das Produkt wird sich beim Backen weder auflösen noch schmelzen.
Es ist umweltfreundlicher und besser, ungebliches Backpapier zu verwenden. Es sollte beachtet werden, wie bereits besprochen, dass dieses Produkt frei von schädlichen Bleichchemikalien ist, die der Umwelt schaden können. Der Bleichprozess von Papier gibt auch giftige Chemikalien in Luft und Wasser im natürlichen Umfeld ab, was Pflanzen, Tiere und Menschen beeinflusst.
Also ist unbleichtes Pergamentpapier ein Ableitung von erneuerbaren Ressourcen. Anders ausgedrückt, wird es aus erneuerbaren Ressourcen hergestellt, die Bäume ersetzen können, um den Waldschaden zu reduzieren. Es ist auch biologisch abbaubar, was bedeutet, dass es natürlich verkompostiert. Das bedeutet, dass es nicht für Jahrhunderte in Deponien feststecken wird wie das traditionelle Papier.
Unbleichtes Pergamentpapier hat verschiedene Verwendungen beim Kochen oder Backen. Die häufigste davon ist, es als Auskleidung für Ihre Backform zu verwenden. Dadurch entsteht eine nicht haftende Oberfläche, mit der Ihre Speisen viel einfacher aus der Form zu entfernen sind, sobald das Backen abgeschlossen ist. Damit sind diese Tipps besonders praktisch, wenn Sie etwas backen wie Kekse, wo das Abheben der Kekse von einer nicht mit Pergamentpapier ausgelegten Form schwierig sein kann.
Verwenden Sie unbeschichtetes Backpapier, um Lebensmittel frisch zu halten, wenn Sie es auf eine andere Weise verwenden möchten. Zum Beispiel einen Sandwich oder einen Käseblock – wickeln Sie sie in Backpapier ein. Dadurch verhindern Sie, dass das Essen trocken wird. Außerdem ist es umweltfreundlich, was Sie gut fühlen lässt, weil Sie es von Anfang an zur Speicherung Ihrer Lebensmittel verwenden!
Tipp: Das Verwenden von unbeschichteten Backpapier bringt perfektes Backen! Wenn Sie jedoch Backpapier in den Boden Ihrer Backform legen, werden Ihre Backwaren gleichmäßig gebacken und haben eine knusprige Unterseite. Noch besser: Sie haften nicht an der Form, so dass Sie sich keine Sorgen machen müssen, dass sie auseinanderfallen oder ruiniert werden, wenn Sie sie herausnehmen.