Giấy nến và giấy dầu là những thứ bạn có thể đã từng nghe đến. Cả hai loại giấy này chắc chắn đều là những công cụ hữu ích trong bếp, giúp việc nướng bánh trở nên dễ dàng hơn nhiều. Bạn thậm chí có thể tự hỏi liệu chúng có giống nhau không hay chúng khác nhau. Câu trả lời ngắn gọn là chúng giống nhau ở một số khía cạnh, nhưng chúng không đồng nghĩa. Chúng có thể giúp bạn đưa cuộc phiêu lưu làm bánh của mình lên một tầm cao mới — vậy hãy cùng tìm hiểu chúng là gì và chúng giúp ích như thế nào!
Giấy nướng là một tờ giấy mỏng, phẳng có một lớp silicon ở một mặt, một hoặc cả hai mặt. Nhờ lớp phủ silicon này, nó có bề mặt chống dính giúp thức ăn không bị dính vào trong quá trình nướng. Điều này thực sự hữu ích vì nó giúp bạn lấy đồ nướng ra khỏi khay hoặc chảo mà không làm hỏng chúng. Ngược lại, giấy dầu là một loại giấy nướng được xử lý bằng axit sunfuric. Xử lý này làm cho giấy dầu chống nước và cũng mang lại đặc tính chống dính. Cả hai loại giấy này đều có thể giúp bạn nướng bánh nhưng với các đặc tính khác nhau.
Giấy gói bánh sandwich và đồ ăn nhẹ: Bạn có thể gói bánh sandwich và đồ ăn nhẹ trong giấy nến để đóng gói cho bữa trưa ở trường hoặc đi dã ngoại. Điều này không chỉ giữ cho thực phẩm tươi mà còn giúp bạn dễ dàng ăn mà không bị bẩn. Bạn có thể bọc những chiếc bánh sandwich hoặc sản phẩm hữu cơ mà bạn mong đợi nhất và chúng sẽ vẫn tươi ngon cho đến khi bạn cần ăn!
Sôcôla có mùi — Bảo quản sô cô la — Sôcôla có thể hấp thụ mùi trong phòng Điều đó sẽ làm thay đổi hương vị sô cô la của bạn! Bạn có thể ngăn ngừa điều này bằng cách bọc sô cô la của bạn trong một ít giấy nến trước khi cho vào tủ lạnh. Điều này sẽ duy trì hương vị sô cô la của bạn và ngăn không cho nó hấp thụ bất kỳ hương vị nào từ các thực phẩm khác.
Loại bỏ sáp khỏi bề mặt — Nếu bạn vô tình làm dính sáp lên quần áo, thảm hoặc đồ nội thất, đừng hoảng sợ! Giấy nến có thể giúp loại bỏ sáp. Nói một cách đơn giản, hãy đặt một tờ giấy nến lên trên sáp và ủi ở nhiệt độ thấp. Nhiệt độ cao sẽ hòa tan sáp và sáp sẽ bám vào giấy nến, giúp bề mặt của bạn sạch sẽ.
Khi nướng, bạn có thể sử dụng cả giấy nến và giấy dầu. Tuy nhiên, nhiều thợ làm bánh về cơ bản sử dụng giấy nến nhiều hơn tất cả các loại khay nướng khác. Điều đó là do giấy nến dày hơn và chịu được nhiệt độ cao hơn giấy nến thông thường. Lý tưởng cho các công việc như lót khuôn bánh, nướng bánh mì hoặc nướng rau. Điều này làm cho giấy nến ít cụ thể hơn, vì vậy bạn có thể sử dụng nó cho nhiều công việc nướng khác nhau.
Giấy nến là một trong những vật dụng không thể thiếu trong bếp để thức ăn không bị dính vào khay nướng, chảo hoặc đĩa. Nếu nướng trên chảo, thức ăn có thể bị cháy xém và rất khó gỡ ra và làm hỏng món ăn của bạn. Không chỉ vậy, giấy nến còn phân bổ đều nhiệt, do đó thức ăn chín đều mà không bị khô và cháy mép.
Guanghe, một nhà máy chuyên nghiệp về giấy dầu nướng phủ silicon tại Trung Quốc! Chúng tôi được chứng nhận bởi FSSC22000, BRC, BSCI, ISO9001, KOSHER, FDA, LFGB, v.v.
Số 10 Đường Long Âm, Khu công nghiệp Chengnan, Longyou, Quzhou, Trung Quốc.
Bản quyền © Công ty TNHH Vật liệu mới Chiết Giang Guanghe. Bảo lưu mọi quyền- Tin tức- Chính sách bảo mật
