Silikonli pergament kağızi va sharoitli kağız: Farqlari nima?

Odamlar khiyal qog'irlarini ishlab chiqish yoki oshlarni tayyorlashda umuman to'qim kağızidan foydalanadi. To'qim kağızi taom qozonqa chiqib ketmasligini oldini oladi, shuning uchun uni tayyorlanganidan so'ng oson ro'yhat etishingiz mumkin. To'qim kağızi: Ikki turidan foydalanishingiz mumkin, silikonli to'qim kağızi va yaqilgan kağız. Biz ikkita turdagi to'qim kağızlar orasidagi muhim ayirmalarni ajratib olishamiz bilan, siz yaxshi osh tayyorlash tajribasi uchun qaysini foydalanish kerakligini bilishingiz mumkin. Silikonli to'qim kağız nima?

Bu turdagi qog'oz maxsus, chunki u silikon bilan qoplangan. Silikon qog'ozni chalak qiladi va shuning uchun ovqat tayyorlashda uni yeyishga to'g'ri kelmaydi. Shu jumladan, u issiqga muqavvem bo'ladi va shuning uchun issiq joylarda ishlatilsa ham uni ziyon berishi mumkin emas. Demak, silikonli qog'oz ovqatlarni, tortni yoki boshqa leziz ovqatlarni tayyorlash uchun yaxshi.

Nima Voskli Qog'oz?

Yaxshi, keyin voskli qog'oz kelsin. Vosk bilan qoplangan qog'oz non-stick sifatini o'z ichiga oladi. Shuningdek, ovqatlar uni bilan yeyib qolmaydi. Yaxshi, bunda bir necha istisno bor, lekin voskli qog'oz silikon asosidagi qog'ozlardan heat-resistance sifatiga ega emas. Masalan, shunday voskli qog'ozni peich xonasi yoki mikrovolnova peichida ishlatilsa, u ziyon berishi va nafaqat bekor bo'lishi mumkin.

Silikonli Qog'oz va Voskli Qog'oz: Qaysi Birigi Kengayadi?

Qanday e'tibor bilan bu qog'ozlar necha vaqt saqlanishi, silikon piroq qog'oziga jiyon beradi. Va u, vax qog'ozidan yuqori darajada buzilish va tarqatilishga qarshi bo'lgan juda qo'l qo'sha oladigan. Uning ishlatilishi tepalovlamaga va oshxona ishlari uchun muhimdir, chunki uning orqasida har qanday aralashma, bosma va ko'tarish amallari amalga oshiriladi. Vax qog'ozlari juda tezda buziladi va umuman issiqqa tegishli holatlarda ham shunday. Shuning uchun u tepalovlash uchun kamroq ishonch bergan hisoblanadi.

Demak, nima uchun silikon piroq qog'ozlari yaxshiroq.

Unda, silikon piroq qog'ozining eng yaxshi foydalaridan bir nechta nimalar? Birinchi sirlar orasida, bu qog'oz 450 Fardeniya gacha issiq darajada tepalov ushlab o'tkazishga to'liq mos keladi. Bunday xususiyat ko'pek tepalangan maxsulotlar uchun, masalan, kalitka, tort va boshqa shirinliklar uchun muhim bo'ladi. Aks holda, vax qog'ozlari faqat 350 Fardeniya gacha tepalov ushlab o'tkazishga mos keladi; shuning uchun uni foydalanish cheklangan hisoblanadi.

Ushbu qog'ozning issiqlikga muqavimatliligidan tashqari, silikon parxament qog'ozining istalgan narsa uchun ishlatilishi mumkin. U shafqa, pishirish, donish va mikrovolnovka uchun ham ishlatilishi mumkin. Bu shaxar ozi kitchen multi tool! Avvalroq eslatilganidek, vosq qog'osi mikrovolnovka bilan ishlatilsa bo'lmaydi va uning yonib ketishi mumkin bo'ladi va bu xavfli bo'lishi mumkin.

Silikon va vosq parxament qog'ozlari orasida tanlash

Silikon parxament qog'oz va vosq qog'osi orasida tanlash esa sizning maqsadingizdan masalaya boradi! Agar shirinliklar, tortlar yoki boshqa issiq so'raydigan shirinliklarni pishirishni ajratib olsangiz, silikon parxament qog'os unday halda afzallik bilan tanlanadi. U juda rost, ko'p funksiyali va vosq qog'osidan yaxshi ko'ra issiq bilan ishlashga mo'ljallangan.

Agar faqat tortlarni yoki boshqa shirinliklarni frizerga yoki donish uchun to'xtab turadigan qog'oz kerak bo'lsa, vosq qog'osi ham yaxshi bo'lib chiqadi, lekin e'tibor bering: vosq ba'zi hollarda taomlaringizga yopishib qolishi mumkin va shu vaqtga qaraganda siz uni yeyishni xohlamaysiz.

Мушук қағидан пиширish листлари фойдаланишда эмасса?

Пишириш ва табиий юкни банд килиш учун эмасса деган ой билан мушук қағи сондай эмас, унда сиз ойламаган кучли жанобатлар бор! Қағидаги мушук коверси ярёкларга топширилса топиб кетishi мумкин, хато рақамида ўткариб кетishi мумкин. Бу муаммолар овнда ёки плите юз бергандаги кучли жанобатларга себеп бўlishи мумкин.

Бuning охшироqча, силеконли писхант қағи кўпроқ эмасса фойдаланиш мумкин. У шафточилардан ташқари, унинг исиqlиги бўльди да эмасса, уни қизиқ ишлатиш мумкин. Шунингdek, у нотоксик бўлади, демак, сенинг жаҳонинг ва оилаинг эмасса. У такиб кетмайди, бу пишириш ва табиий юкни банд килиш учун кўпроқ ёқ.

Umuman olganda, ikki variant ham shuv va pishtov uchun ishlatilishi mumkin va ularidan qo‘shmaydi, lekin agar eng yaxshi imkoniyat kerak bo‘lsa, ushbu variant silikonli kaqonqa qog‘oz bilan bog‘liq. Vosita qog‘ozida ko‘proq quvvat va esitmochlik bor, lekin shu dan yuqori, uni shuvxona-da ishlatish juda xavfsizroq. O‘zingiz uchun silikonli kaqonqa qog‘oz bilan ishlashni urinib ko‘ring, shunday qilib shuv va pishtovda eng yaxshi mumkin bo‘lgan tajriba olishingizga ishonch hosil qilishingiz mumkin-va farqi hemen bilib oling!