Щоб зробити ваше здоров'я безпечнішим, слід використовувати неблакитний пергаментний папір, оскільки в його виготовленні не використовуються жорсткі хімічні речовини. Найчастіше використовується блакитний пергаментний папір. Це означає, що він піддається хімічній обробці, яка може бути токсична для людей та середовища. Крім того, неблакитний пергаментний папір менш шансів впливати на смак вашої їжі, що дуже важливо, особливо якщо вам потрібно, щоб ваші страви мають правильний смак.
Також чудовий бренд: Reynolds. Вони виробляють екологічно чистий і печерно-безпечний неблакитний пергаментний папір. Для свого паперу вони використовують всі природні волокна, без додаткових хімічних речовин. Він печерно-безпечний, що означає, ви можете приготувати багато смачних рецептур з його допомогою, і продукт не розтопиться або не розпадеться під час запікання.
Він більш екологічний, тому краще використовувати папір для запекання без вибілки. Варто зауважити, як було обговорено раніше, що цей продукт не містить шкідливих хімічних речовин для вибілки, які шкодять середовищу. Процес вибілки паперу також викидає токсичні хімічні речовини до повітря та води у природному середовищі, впливаючи на рослини, тварин та людей.
Також папір з непобіленим пергаментом є похідним від відновлюваних ресурсів. Іншими словами, він створений з відновлюваних ресурсів, які можуть замінити дерева для зменшення вирізання лісів. Він також біорозкладний, що означає, він натурально розпадеться. Це значить, що він не залишиться на полигонах сміття на століття, як традиційний вид паперу.
Непобілений пергамент має різні застосування, коли ви готуєте або стрікаєте. Найчастіше його використовують для покриття форми для стрічка. Це створює антипригарну поверхню, де їжа буде набагато легше вилучуватися з форми після стрічки. Це особливо корисно, якщо ви робите щось наприклад печиво, де вилучення печива з форми без пергаменту може бути складним.
Використовуйте небілений пергаментний папір для упаковки їжі, щоб зберегти її свіжею, якщо ви плануєте використовувати її іншим чином. Наприклад, сендвіч або блок сиру можна завернути в пергаментний папір. Це запобігає засиханню їжі. Крім того, це екологічно безпечне, що робить вас задоволеними використанням його для зберігання їжі!
Спеціальна порада: Використання небіленого пергаментного паперу забезпечить ідеальне печівня! Якщо, однак, покласти пергамент на дно форми для випічки, ви отримаєте випічку, яка пропеклася рівномірно і має приємний, хрусткий нижній бік. Краще взагалі, вона не прилипає до форми, тому вам не доведеться турбуватися про те, що вона розпадеться або буде зруйнована при виході.