Sağlığınızı daha güvende kılmak için kireçli olmayan yağ kağıdını kullanmalısınız çünkü bu kağıt sert kimyasal maddeler kullanmaz. En yaygın olarak kullanılan yağ kağıdı kireçlenmiştir. Bu, yani insanlar ve çevreye zararlı olabilecek bir kimyasal işleme tabi tutulduğuna işaret eder. Ayrıca, kireçli olmayan yağ kağıdı, yiyeceğinizin tadını etkileme ihtimali daha azdır, bu da özellikle yemeklerinizin doğru tada sahip olması gereken durumlarda çok önemlidir.
Diğer iyi bir marka: Reynolds. Onlar çevre dostu ve fırın güvenli kireçsiz yağ kağıdı üretiyor. Kağıtları için tüm doğa lifleri kullanıyorlar, ekstra kimyasallar eklemiyorlar. Fırın güvenli olduğu için, ürünün pişirme sırasında erimeye ya da bozulmaya çalışmadan birçok lezzetli tarif hazırlayabilirsiniz.
Daha çevreye dost ve tercihen bleachsiz pergament kağıt kullanılmalıdır. Daha önce tartışıldığı gibi, bu ürün çevreye zararlı olan bleachleyici kimyasallardan uzaktır. Kağıdın bleachleme süreci aynı zamanda doğal ortamdaki hava ve suya toksik kimyasallar salır ve bitkilere, hayvanlara ve insana etki eder.
Ayrıca, bleachsiz kâğıt da ağaç yerine yenilenebilir kaynaklardan üretilen bir üründür. Diğer bir deyişle, orman yok oluşunu azaltmak için ağaçları değiştirebilen yenilenebilir kaynaklardan yapılmıştır. Ayrıca biyoyönelimli olduğu için doğal yolla bozunabilir. Bu da geleneksel kağıt türlerinin aksine, yüzyıllarca çöpliklerde kalmayacağını ifade eder.
Bleachsiz kâğıt çeşitli pişirme ve fasulye pişirme uygulamalarında kullanılabilir. En yaygın olanı fırın tepsinizin altını kaplamak için kullanmaktır. Bu işlem, yiyeceklerinizin pişirdikten sonra tepsiden çıkartılmasını daha kolay hale getiren yapışmaz bir yüzey oluşturur. Bu ipuçlarının özellikle çerezler hazırlarken çok işe yaradığı söylenebilir, çünkü çerezlerin pişmemiş kâğıt kaplı tepsiden çıkarılması zor olabilir.
Yemekleri başka bir şekilde kullanmayı planladığınız yerde taze tutmak için boyasız kâğıt kağıt kullanın. Örneğin, bir sandviç veya peynir parçası, bunları kâğıt kağıda sarmak uygun olacaktır. Bu, yemeklerinizin kurumasını engeller. Ayrıca, çevreye daha dostu olduğu için yemeklerinizi saklamak amacıyla onu kullanmaktan memnun hisseder siniz!
Özel İpucu: Boyasız kâğıt kağıt kullanarak mükemmel pastane yapımı elde edersiniz! Ancak, fırın kabının altına kâğıt kağıdını koyarsanız, eşit şekilde pişmiş ve güzel, gevrek bir tabanı olan fırınlanmış ürünler elde edersiniz. Hatta, bu ürünler kaba yapışmadığı için çıkartılırken parçalanmalarından veya bozulmasından endişelenmenize gerek yoktur.