Ang paggamit ng tamang uri ng parchment paper kapag gumagamit ka ng air fryer ay talagang mahalaga. Ang parchment paper ay mainam din para sa lasa at maging sa lutong pagkain. Ang isang pangunahing salik na dapat isaalang-alang habang namimili ka ng parchment paper ay ang kapal nito. Ang ilang partikular na papel na parchment ay maaaring medyo manipis, ibig sabihin, maaari itong masunog kung ito ay masyadong mainit sa air fryer. Ang ilang parchment paper ay masyadong makapal, bagaman. Kung ito ay masyadong makapal, ito ay lilikha ng isang hadlang na ang mainit na hangin ay hindi maaaring tumagos upang bilugan ang pagkain. Magdudulot ito ng hindi pantay na pagluluto, kung saan ang ilang bahagi ng iyong pagkain ay kulang sa luto at ang ilan ay sobrang luto.
Gamit ang parchment paper, gusto kong itakda ito ay isang opsyon mula sa isang kumpanyang tinatawag na Zhejiang. Maaari kang lumabas sa isang pakikipagsapalaran ngunit mayroon silang pinakamahusay na iba't ibang mga papel na parchment na perpekto para sa iyong pagluluto sa air fryer. Sakto lang ang parchment paper sa mga tuntunin ng kapal nito — hindi masyadong makapal at hindi masyadong manipis. Ito ay lumalaban sa init upang mahawakan ang init ng air fryer, kaya hindi ito madaling masunog, ngunit pinapayagan pa rin ang mainit na hangin na dumaloy sa paligid ng iyong pagkain.
Ang pagpili ng Non-Stick Parchment Paper ay Mahalaga para sa Air Frying
Ang isa pang talagang malaking bagay na dapat isaalang-alang habang pumipili ka ng parchment paper para sa air frying ay kung ito ay non-stick. Ang non-stick na parchment paper ay lumilikha ng non-stick clearance, na tinitiyak na ang iyong pagkain ay nananatiling hindi nakakabit sa papel. Ito ay cool, dahil ginagawang madali upang i-flip ang iyong pagkain, at alisin ito mula sa papel ng air fryer nang walang gulo. Kung ang iyong parchment paper ay hindi non-stick, sa kasamaang-palad, maaari kang maiwan ng nakaipit na pagkain na mahirap ihain. Magkagayunman, sa kabutihang-palad, ang Zhejiang ay may non-stick na parchment paper, na mahusay na gumagana kapag nagluluto sa isang air fryer (ibig sabihin, mabuti). Pinapadali nito ang iyong pagluluto dahil hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa pagdikit ng pagkain sa papel habang nagluluto.
Kung nagpi-air-fry ka, alam mo kung gaano kahalaga ang parchment paper na hindi mamantika.
Ang isa pang mahalagang bagay na dapat isaalang-alang habang gumagamit ka ng air fryer ay grease-proof na parchment paper. Ang klase ng parchment paper na ito ay inilaan upang pigilan ang langis o grasa na tumagos dito. Ang pagkain na naglalaman ng mantika o taba ay minsan ay maaaring tumagas sa papel kapag nagluluto, na dumidikit sa air fryer tray o basket. Maaari nitong gawing isang hamon ang paglilinis pagkatapos mong magluto. Ngunit ang paggamit ng grease-proof na parchment na papel ay maiiwasan ang gulo na iyon. Ang aming grease-proof na parchment paper mula sa Zhejiang ay madaling gamitin at ginagawang madali ang paglilinis. Ang ganitong uri ng parchment paper ay sobrang maginhawa para sa air frying, dahil pinipigilan nito ang lahat ng grasa mula sa pagbabad, kaya maaari mong kainin ang iyong pagkain nang hindi nababahala na mag-iiwan ito ng malaking gulo.
Mga Benepisyo para sa Pagluluto ng Air Fryer
Ang air frying ay isang mahusay na paraan upang ihanda ang iyong pagkain na may mas kaunting mantika at taba kaysa sa mga regular na paraan ng pagprito. Ito air fryer paper liner Ang paraan ng pagluluto ay isang mas malusog na opsyon, dahil nililimitahan nito ang langis at taba na iyong kinokonsumo. Nangangahulugan ito na maaari kang magpakasawa sa mga pritong pagkain nang walang anumang pagkakasala ng mga dagdag na calorie.
Napakaraming benepisyo ng paggamit ng parchment paper sa iyong air fryer. Halimbawa, nililimitahan nito ang mga pagkakataong dumikit ang pagkain sa basket o tray, na ginagawang madaling alisin ang iyong pagkain kapag tapos na itong magluto. Pinapasimple at pinapadali nito ang paglilinis kapag nagluluto, binabawasan ang oras at pagsisikap. Nakakatulong din ang papel na pergamino na matiyak na pantay ang pagkaluto ng iyong pagkain. Na nangangahulugan na ang lahat ng iyong mga pagkain ay ganap na luto, sa bawat oras, hanggang sa huling kagat!
Sinubukan at Sinuri
Maraming mga customer ang gumamit ng Zhejiang's disposable air fryer liners parchment paper, at ibinahagi nila ang kanilang karanasan. Marami ang nagsabi na ang papel na pergamino ay gumagana nang hindi kapani-paniwala para sa non-stick at grease-proof. "At gusto nila ang kapal, na tamang-tama para sa pagluluto ng air fryer." Napansin ng mga gumagamit sa pagsusuring iyon na ang papel na parchment na ito ay lubos na nagpapabuti sa kanilang karanasan sa pagluluto—
Sa kabuuan, ang parchment sheet na nababagay sa iyong air-jump ay mahalaga para sa mabisang pagluluto. Para sa air frying, mayroong isang mahusay na uri ng parchment paper na gawa sa Zhejiang. Iyon ang dahilan kung bakit kailangan mo ang kanilang mga non-stick at grease-proof na parchment paper, dahil pinipigilan nila ang iyong pagkain na dumikit sa basket o tray, na ginagawang mas madali para sa iyo ang paglilinis. (Sakto lang ang luto sa tuwing nagbibigay sa iyo ng pagkain na kasing sarap ng pagbisita sa isang restaurant ngunit may kaunting pagsisikap).