Ang mga papel na greaseproof at parchment ay hindi maaaring makikinabangang madaling sikat, alam ko, pero napakagamit nila kapag nagbubuno o nagluluto! Ito ay mga asombrosong papel na nagbabantay sa iyong pagkain para di magdikit sa mga kawali, gumagawa ng mas madali ang pagsisilbi at pati na rin ay nakakapagtatago ng katamtaman. Narito ang isang malalim na pagtingin sa ano ang mga ito, kung paano sila gumagana at maging iyong kasamahan-sa-banig sa loob ng kusina.
May naging eksperiensya ba kayong humanda ng masarap na kake o cookies lamang para madagdagan ang problema nang maiwanan mo ang karamihan sa iyong pan at kinailangan mong ilimbag sila? Dito'y nagligtas sa akin ang papel na greeseproof! Ang papel ay espesyal na nakakoa para gamitin kasama ang mantika, init, at pagkakahaw. Gamitin ang alupin para maglilimang sa tinapay na mga lata at muffin tins, bagaman kailangan man o hindi ito para sa mga layunin ng paghahanda — magsisildi ang iyong pagkain paplabas! Maaari ding malakas ito, kaya hindi madadampot o mababara nang madali tulad ng ibang papel kapag sinusubukan mong ipasa ang iyong pagkain. At pinapayagan ka nitong magkaroon ng uri ng harina na sobrang malakas, at maaaring ma-adapt sa halos anumang sitwasyon ng paghahanda o pagluluto.
Ngunit hintayin mo pa, may higit pa! Ang greaseproof paper ay hindi lamang para sa baking. Maaari ding gamitin ito sa microwave upang init ang iyong pagkain nang walang sobrang kumot. Hindi lang wraps; maaring gamitin din para sa sandwiches at iba pang mga snack. Ngunit kung ano man ang hindi mo alam, maaaring maging DOBLE bilang isang tool sa pagsugo ng regalo sa pinakamagandang paraan na makikita. Ilagay ang greaseproof paper sa mga drawer ng iyong kusina kung may anumang bagay doon na kailangan malinis. Maraming bagay ang maaari gawin ng parchment paper sa iyong buhay sa kusina at iba pa!
Unang ipinapakita: ang parchment paper. Ang parchment paper ay halos pareho sa greaseproof paper ngunit may iba't-ibang coating. Sa halip na waxed, ang parchment paper ay may coating na silicone kaya hindi ito maaaring magising o maging mas sticky at mas nonstick kaysa sa greaseproof paper. (Brilliant!) Ito ay naiiba dahil kung gagamitin mo ang parchment paper, mas konting nakakapikit ang iyong pagkain dito. Maaari rin itong tumahan sa mataas na init at perfect para sa paglilinis ng baking sheets at pans, pati na rin sa pag-wrap ng mga pagkain na hahain o babawiin mo mamaya. Ang greaseproof at parchment paper ay maaaring makita sa sheets o rolls kaya ang mga sukat ay sasapat para sa iba't-ibang gamit.
Mga Pouch ng Parchment: Hagis ang parchment paper bilang isang cone, at mayroon kang madaling paraan upang ilagay ang tinopong tsokolate o iba pang mga sangkap sa itaas ng iyong cookies. Talagang napakaganda nila na maaari mong gawin ang iyong mga kabutihan at ilagay lang sila sa labas.
Huling pero hindi pinakamahalaga, maraming tao ang gumagamit ng parchment paper bilang isang tool para sa paghanda ng pagkain. Sa mga konteyner, gamitin ang parchment paper upang ipahiwalay ang iba't ibang pagkain mula sa isa't isa para hindi sila magdikit o sumulat. Halimbawa, maaaring gusto mong ilagay ang ilang parchment paper sa pagitan ng mga slice ng kesyo o gamitin ito bilang barrier sa pagitan ng mga kraker at hilaw na prutas malapit sa dips at spreads. Ang parchment paper ay napakagaling sa pagsugo ng mga sandwiches o iba pang pagkain para sila ay manatili nang fresco at hindi mabigla sa iyong lunch bag.
Kapag ginagawa mo ang isang malaking batch ng isang bagay, tulad ng tinostado na gulay, Ilagay ang iyong baking sheet kasama ang parchment paper. Ito ay tumutulong upang maiwasan ang pagdikit ng mga gulay at nagiging madali ang paglilinis. Huwag lang kang kumunin ang parchment paper at hindi ka kakailanganang maglinis ng messy na baking sheet!
Guanghe, a professional factory of silicone coated baking parchment paper in China! We are approved by FSSC22000, BRC, BSCI, ISO9001, KOSHER, FDA, LFGB etc.
No.10 Longyin Road, Chengnan Industrial Park,Longyou, Quzhou, China.
Copyright © Zhejiang Guanghe New Materials Co., Ltd. All Rights Reserved- Blog-Privacy Policy
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
HY
KA
KK
UZ
