Ang baking at cooking paper ay napakagamit na pasilidad sa kusina! Ito'y nagpapatigurian na ang pagluluto mo ay hindi dudulog sa iyong kawali o baking tray, at ito'y gumagawa ng madali at konwal nyaman ang pagsisihin. Ito'y ibig sabihin na maaari kang mag-enjoy ng iyong kamangha-manghang pagkain habang maikli, hindi nakatrap sa paghuhugas sa sinakan. Hindi na tayo maghihintay ng ilang sandali, halika't makipag-isip tungkol sa Parchment paper baking paper at kung paano sila makakatulong sa'yo upang mahalin ang lahat ng iyong mga pagluluto sa pamamagitan ng paggawa nila ng madali at kasiyahan!
Ang baking at cooking paper ay isang uri ng papel na disenyo para sa paggamit sa kulinarya. Tipikal na gawa ito sa parchment, wax o isang silicone material na may kimikal na coating, Lahat sila ay gumagana para sa iyo, ngunit bawat uri ay may kanyang natatanging aplikasyon habang nagluluto o nagbabake. Mabuti itong papel para sa maraming iba't ibang at kreatibong gamit kapag hahandaan mo ang iyong paboritong pagkain at trato.
Ang baking paper ay mahusay para sa paghiwalay ng pagkakapigil ng pagkain sa baking tray. Kaya kung binabakya mo ang mga biskwito, dapat ilagay mo ang baking paper sa tray bago ilagay ang dough ng biskwito. Sa sandaling matapos mong ihurno ang mga cookies at maging gulay-brown, basangin lamang ang papel at ang tray ay kompleto na walang anumang saklay o piging dulo! Iyon ay nagreresulta sa mas kaunti pang oras sa pagsisihirap at mas maraming oras para kumain ng iyong masarap na cookies.
Nakikita ko rin na gamit ang cooking paper ay napakagamit din, ginagamit ko ito para sa maraming layunin. Ang thermal paper ay maaaring magamit bilang wrapper ng pagkain, ito ay palagi na nakatutulak ng lahat ng masarap na lasa sa loob habang hinuhurno. Maaari rin itong gamitin bilang basket para sa paghuhugos ng prutas, gumagawa ito ng malambot at masarap! Maaari mo ring mag-enjoy habang gumagamit ng cooking paper upang gawing maliit na pakete ng isda o karne. Kapag kinukubli mo ito, nakakalock ang lahat ng moisture sa loob, at mas masarap ito. May maraming ideya para sa paggamit nito parchment paper at maaari mong subukan bawat beses na luto!
Ang pinakamahusay na baking at cooking paper para sa iyo ay maaaring mabigyan ng depende sa uri ng pagluluto o baked good na gusto mong handa. Kapag umuakyat ang temperatura, tulad ng pagbake ng pizza o pagroast ng isang pan ng prutas, nais nating hanapin ang isang papel na maaaring magtakbo ng mabuti sa mga temperatura na iyon nang hindi sumunog. Sa kabila nito, kung hahain o bubulok ang pagluluto, pumili ng papel na resistente sa pagputol o pagdissolve kapag basa. Sa Zhejiang, mayroon kaming baking at cooking papers sa maraming uri na pinakamahusay na tugma sa iyong estilo ng pagluluto!