Uporaba prave vrste pergamentnega papirja, ko uporabljate cvrtnik, je nujno potrebna. Pergamentni papir je dober tudi za okus in celo kuhano hrano. Eden glavnih dejavnikov, ki jih morate upoštevati pri nakupovanju pergamentnega papirja, je njegova debelina. Določen pergamentni papir je lahko nekoliko pretanek, kar pomeni, da se lahko zažge, če se v cvrtniku preveč segreje. Nekateri pergamentni papir pa je predebel. Če je predebela, bo ustvarila oviro, da vroč zrak ne bo mogel prodreti, da bi obkrožil hrano. To bo povzročilo neenakomerno kuhanje, nekateri deli vaše hrane bodo premalo kuhani, nekateri pa preveč kuhani.
Z uporabo pergamentnega papirja rad nastavim, da je to možnost podjetja Zhejiang. Lahko se odpravite na pustolovščino, vendar imajo najboljšo paleto pergamentnih papirjev, ki so popolni za kuhanje v cvrtniku. Pergamentni papir je po svoji debelini ravno pravšnji — ne predebel in ne pretanek. Odporen je na vročino, ko prenese vročino cvrtnika, zato se ne zažge zlahka, vendar še vedno omogoča, da vroč zrak kroži okoli vaše hrane.
Za cvrtje na zraku je pomembna izbira neoprijemljivega pergamentnega papirja
Druga zelo pomembna stvar, ki jo morate upoštevati, ko izbirate pergamentni papir za cvrtje na zraku, je, ali je protilepljiv. Pergamentni papir, ki se ne sprijema, ustvari prostor proti sprijemanju in poskrbi, da vaša hrana ostane nepritrjena na papir. To je kul, saj olajša obrnjenje hrane in jo vzamete iz papir za cvrtnik brez napora. Če vaš pergamentni papir ni neoprijemljiv, vam lahko na žalost ostane zataknjena hrana, ki jo je težko postreči. Kakor koli že, na srečo ima Zhejiang pergamentni papir proti prijemanju, ki dela čudeže pri kuhanju v cvrtniku (tj. dobro). Zelo vam olajša kuhanje, saj vam ni treba skrbeti, da bi se hrana med kuhanjem prijela na papir.
Če cvrete na zraku, veste, kako pomemben je lahko za maščobo odporen pergamentni papir.
Druga pomembna stvar, ki jo je treba upoštevati, ko uporabljate cvrtnik, je pergamentni papir, odporen na maščobo. Ta razred pergamentnega papirja je namenjen preprečevanju prodiranja olja ali maščobe skozenj. Hrana, ki vsebuje olje ali maščobo, lahko med kuhanjem včasih pušča skozi papir in se prilepi na pladenj ali košaro cvrtnika. Zaradi tega je čiščenje po končanem kuhanju lahko izziv. Toda uporaba pergamentnega papirja, odpornega na maščobo, bo preprečila to zmešnjavo. Naš pergamentni papir iz Zhejianga, ki je odporen na maščobo, je enostaven za uporabo in omogoča hitro čiščenje. Ta vrsta pergamentnega papirja je zelo priročna za cvrtje na zraku, saj preprečuje, da bi se vsa maščoba prepojila, tako da lahko hrano jeste brez skrbi, da bo za seboj pustila ogromno nereda.
Prednosti zračnega cvrtnika za kuhanje
Cvrtje na zraku je odličen način za pripravo hrane z manj olja in maščob kot običajni načini cvrtja. to papirnato podlogo za cvrtnik način kuhanja je bolj zdrava možnost, saj omejuje količino olja in maščobe, ki ju zaužijete. To pomeni, da si lahko privoščite ocvrto hrano brez občutka krivde za dodatne kalorije.
Uporaba pergamentnega papirja v vašem cvrtniku ima toliko prednosti. Na primer, omeji možnosti, da bi se hrana prijela na košaro ali pladenj, kar omogoča preprosto odstranitev hrane, ko je kuhana. Prav tako poenostavi in racionalizira čiščenje pri kuhanju, s čimer zmanjša čas in trud. Pergamentni papir prav tako pomaga zagotoviti, da se hrana enakomerno skuha. Kar pomeni, da bodo vsi vaši obroki vsakič odlično kuhani, vse do zadnjega grižljaja!
Preizkušeno in pregledano
Številne stranke so uporabljale Zhejiang's podloge za cvrtnike za enkratno uporabo pergamentni papir in delili svoje izkušnje. Mnogi so rekli, da se pergamentni papir odlično obnese, ker je odporen proti prijemanju in maščobi. "In obožujejo debelino, ki je ravno prava za kuhanje v cvrtniku." Uporabniki v tem pregledu so ugotovili, da ta pergamentni papir močno izboljša njihovo kuharsko izkušnjo –
Če povzamemo, pergamentni list, ki ustreza vašemu zračnemu skoku, je ključnega pomena za učinkovito kuhanje. Za cvrtje na zraku obstaja odlična vrsta pergamentnega papirja iz Zhejianga. Zato potrebujete njihove neoprijemljive in na maščobe odporne pergamentne papirje, saj preprečujejo, da bi se vaša hrana prijela na košaro ali pladenj, kar vam močno olajša čiščenje. (Skuhano ravno prav vsakič vam zagotovi tako okusno hrano kot obisk restavracije, vendar z manj truda).