De fapt, multe bucătării au deja foi de pergament întins în jur. Acest lucru vă ajută să vă păstrați alimentele proaspete și gustoase. Hârtia de specialitate este hârtiile obișnuite care au fost acoperite cu ceară. Stratul de ceară este cel care împiedică hârtia să se lipească de alimente, astfel încât prea mult abur poate scăpa. O companie în care poți avea încredere acolo se numește Zhejiang, care produce cea mai bună hârtie ceară și are un număr mare de destinații. Acesta este un ghid pentru hârtie ceară și cum vă poate ajuta în procesul de gătit, coacere sau dezordonat.
Hârtie ceară. Fiind o coală de hârtie care a fost acoperită cu ceară. Foaia de hârtie permite o suprafață antiaderentă, care este foarte utilă în bucătăria procesului de gătit și coacere. Hârtia ceară de foaie este căptușită cu material impermeabil, ceea ce o face o alegere ideală pentru ambalarea alimentelor care altfel ar putea deveni zăbrele sau umede. Ca rezultat, îl puteți lua pentru a vă acoperi sandvișurile sau altele asemenea, fără să vă gândiți dacă acestea își vor pierde gustul și textura. In plus, foi de hârtie de gătit se va deforma. Făcându-l ignifug, îl puteți folosi în cuptor sau pe orice grătar fără să se topească și să declanșeze fumuri nocive.
Cel mai bun lucru despre hârtia ceară este că vă păstrează alimentele proaspete și încântătoare. Această hârtie vă poate ajuta să păstrați aerul și umezeala departe de alimente. Motivul pentru care aceste recipiente pentru depozitarea alimentelor sunt semnificative este că duc la păstrarea gustului și texturii comestibilelor pentru o perioadă mai lungă. Ele pot fi folosite pentru a păstra sandvișuri, brânză, blat proaspăt etc. De asemenea, puteți acoperi orice resturi de economii cu niște hârtie de ceară sau o foaie de ceară. Hârtia ceară este biodegradabilă, spre deosebire de folie de plastic. Deci se biodegradează și este bun pentru mediu.
Hârtia ceară este excelentă pentru coacere! Cum ar fi căptușirea foilor de copt cu acesta sau a tavilor de prăjitură, mâncarea nu se mai lipește. Acest lucru asigură, de asemenea, o eliberare super ușoară a prăjiturii și a prăjiturii când s-au terminat de coacere, precum și menținând tigăile mai ușor de curățat. Din aceasta ar putea fi făcută o pungă și folosită pentru prăjituri sau prăjituri. Aceasta hartie este buna si daca vrei sa o folosesti la gratar! Înfășurați hârtie ceroasă pe o foaie de pește, pui sau legume înainte de a o pune pe grătar. Că nu se lipesc de grătar și că curățarea lui ulterioară este mai confortabilă.
Există atât de multe moduri în care hârtia de ceară vă poate ajuta să pregătiți mesele și să faceți curățarea după aceea; Un exemplu ar fi tăierea legumelor, este convenabil să lipiți chiar și o foaie de hârtie ceară peste tabla de tocat. Acest lucru menține placa cuțitului curată și departe de pete de legume. De asemenea, bine de știut pentru când înghețați carnea. Utilizați hârtia ca stratificare atunci când depozitați carnea, astfel încât acestea să nu se lipească una de alta. Apoi, scoateți-le și congelați-le - în acest fel puteți scoate doar câteva când vine timpul să gătiți. De asemenea, puteți folosi hârtie ceară pentru a acoperi bolurile sau recipientul. În acest fel, ei evită dezordinea și, de asemenea, întrețin alimentele pentru o perioadă lungă de timp.