Pentru a-ți proteja sănătatea mai bine, ar trebui să folosiți hârtie sulfurizată neblanchită, deoarece aceasta nu conține nicio substanță chimică agresivă. Cel mai des utilizată hârtie sulfurizată este Blanchită. Acest lucru înseamnă că trece printr-un proces chimic care poate fi toxica atât pentru oameni, cât și pentru mediul înconjurător. În plus, hârtia sulfurizată neblanchită este mai puțin probabil să afecteze gustul mâncărurii tale, ceea ce este foarte important, mai ales dacă trebuie ca maselor tale să aibă un gust corespunzător.
Un alt brand excelent: Reynolds. Aceștia produc o hârtie sulfurizată neblanchită prietenoasă cu mediul și sigură la furnă. Ei folosesc fibre naturale complet, fără adăugarea de substanțe chimice. Este sigură la furnă, ceea ce înseamnă că puteți pregăti multe rețete delicioase cu ea și produsul nu se va topi sau deteriora în timpul copturii.
Este mult mai prietenoasă cu mediul și se preferă folosirea hârtiei sulfurizate neblanchite. Trebuie menționat, așa cum s-a discutat anterior, că acest produs nu conține substanțe chimice de blanchit periculoase pentru mediul înconjurător. Procesul de blanchit al hârtiei eliberează, de asemenea, substanțe chimice toxice în aer și apă în mediu natural, afectând plantele, animalele și oamenii.
De asemenea, hârtia sulfurizată neblanchită este un derivat al resurselor regenerabile. Altfel spus, este realizată din resurse regenerabile care pot înlocui copacii pentru a reduce defrișarea. Este și biodegradabilă, ceea ce înseamnă că se va descompune natural. Ceea ce înseamnă că nu va rămâne în deșeuri timp de sute de ani, ca o hartie tradițională.
Hârtia sulfurizată neblanchită are diverse folosiri atunci când copti sau prăji. Cele mai frecvente dintre acestea este să o folosești pentru a liniști tava ta de copt. Creând o suprafață antidadă unde mâncarea va fi mult mai ușor de scos din tava odată cu sfârșitul copturilor. Acest lucru înseamnă că aceste sfaturi sunt deosebit de utile dacă faci ceva precum roșii, unde să îți scoți roșii de pe o tava fără hârtie sulfurizată poate fi complicat.
Folosiți hârtie sulfurizată neblanjiță pentru a împacheta alimentele și să le mențineți proaspete, având în vedere că aveți intenția de a le folosi ulterior în alt mod. De exemplu, un sandviș sau o bucată de brânză, pe care o împachetați în hârtie sulfurizată. Acest lucru previne încovoierea alimentelor. În plus, este prietenoasă cu mediul, ceea ce vă face să vă simțiți bine că o utilizați inițial pentru a stoca mâncarea!
Sfert Special: Folosirea hârtiei sulfurizate neblanjițe vă va oferi copt perfect! Dacă, totuși, puneți hârtie sulfurizată la fundul tălerului de copt, veți obține produse de copt copte uniform, cu o parte de jos crocantă și delicioasă. Chiar mai bun, acestea nu se lipesc de tăler, așa că nu trebuie să vă faceți griji ca să se desfacă sau să fie stricate când le scoateți.