Papel manteiga e papel vegetal podem não soar como algo muito empolgante, eu sei, mas eles são muito úteis quando se trata de assar e cozinhar! Esses papéis incríveis impedem que sua comida grude nas panelas, facilitam a limpeza e até mesmo mantêm a frescura dos alimentos. Aqui está uma visão aprofundada do que esses papéis são, como eles funcionam e como podem se tornar seu parceiro no cozinha.
Você já tentou assar um bolo delicioso ou cookies apenas para estragá-los ao deixar a maior parte grudada na sua forma e precisar raspá-los? Foi aí que o papel antiaderente salvou meu dia! O papel é especialmente revestido para ser usado com gordura, calor e umidade. Use a folha para forrar formas de pão e forminhas de muffin, seja ou não necessário para fins de assar — sua comida sairá facilmente! Ele também é muito resistente, então não rasgará ou quebrará facilmente como outros papéis quando você estiver tentando transferir sua comida. E ele permite que você tenha um tipo de farinha tão forte, e capaz de ser adaptada para quase qualquer tipo de situação de cozimento ou assamento.
Mas espere, há ainda mais! O papel gorduroso não é usado apenas para fins de cozinha. Também pode ser utilizado no micro-ondas para aquecer seus alimentos sem criar toda aquela sujeira. Não são apenas embalagens; é perfeito para sanduíches e outros lanches também. Mas o que você pode não saber é que ele também PODE SER USADO como ferramenta de embrulho de presente de forma visualmente impressionante. Forre as gavetas da sua cozinha com papel gorduroso se tiver algo lá que precise de limpeza. O papel vegetal pode fazer muito mais na sua vida na cozinha e além!
Primeiro: papel vegetal. O papel vegetal é praticamente igual ao papel gorduroso, mas tem um revestimento diferente. Em vez de ser envernizado, o papel vegetal é revestido com silicone, então ele não fica mais grudento ou menos deslizante e, portanto, soa mais antiaderente em comparação com o papel gorduroso. Gênio!) Isso significa que quando você usa papel vegetal, sua comida gruda menos nele. O papel vegetal também pode suportar altas temperaturas e é perfeito para forrar assadeiras e formas, além de embrulhar alimentos que você pretende cozinhar ou aquecer depois. Os papéis gorduroso e vegetal podem ser encontrados tanto em folhas quanto em rolos, então os tamanhos se adaptam a diferentes usos.
Bolsinhas de Papel Vegetal: Moldar o papel vegetal em um cone dá uma maneira fácil de regar chocolate derretido ou outros ingredientes sobre seus cookies. Eles realmente são tão bonitos que você pode fazer suas guloseimas e simplesmente colocá-las para fora.
Por último, mas não menos importante, muitas pessoas usam papel vegetal como uma ferramenta de preparação de refeições. Em recipientes, use papel vegetal para separar diferentes alimentos uns dos outros para que eles não grudem ou misturem. Por exemplo, você pode querer colocar algumas camadas de papel vegetal entre fatias de queijo ou usá-lo como uma barreira entre biscoitos e legumes crus ao lado de molhos. O papel vegetal funciona muito bem para embrulhar sanduíches ou outros alimentos, mantendo-os frescos e sem serem esmagados na sua bolsa de almoço.
Quando você está fazendo uma grande quantidade de algo, como legumes assados, forre sua assadeira com papel vegetal. Isso ajuda a evitar que os legumes grudem e facilita a limpeza. Basta levantar o papel vegetal e você não terá uma assadeira suja!
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