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지방 방지 종이와 베이킹 페이퍼

지방 방지 용지와 파르마용지는 가장 흥미로운 것은 아니라는 걸 알지만, 베이킹과 요리할 때 매우 유용합니다! 이 놀라운 용지는 음식이 팬에 붙는 것을 막아주고, 정리하기를 더 쉽게 만들어 주며 심지어 신선도까지 유지시켜 줍니다. 여기 이러한 용지들이 무엇인지, 어떻게 작동하며 주방에서 당신의 든든한 파트너가 되는지에 대한 자세한 내용을 소개합니다.

제과 제빵 시에 케이크나 과자를 망칠 수 있는 가장 쉬운 방법 중 하나는, 굽고 난 후 음식을 빼내려 할 때 박스나 틀에 음식이 붙어서 다 나가지 않는 것입니다. 이럴 때 저는 기름에 강한 종이를 사용하여 이런 문제를 해결했습니다! 이 종이는 기름, 열 및 수분을 견딜 수 있도록 특수 코팅되어 있습니다. 이 호일은 빵틀이나 머핀 틀을 덮기 위해 사용할 수 있으며, 굽는 용도로 필요하지 않더라도 음식이 쉽게 나오도록 도와줍니다. 또한 매우 튼튼해서 다른 종이들이 음식을 옮길 때 쉽게 찢어지거나 부서지는 것과 달리 잘 깨지지 않습니다. 그리고 이 종이는 매우 강력하고 다양한 베이킹 또는 요리 상황에 적응할 수 있는 밀가루와 같은 역할을 합니다.

베이킹, 요리 그리고 그 이상을 위한 다재다능한 솔루션.

하지만 기다려, 더 많은 용도가 있어! 유산지지는 단순히 베이킹을 위한 것이 아니다. 마이크로웨이브에서 음식을 가열할 때 사용하면 메시를 만들지 않고 음식을 데울 수 있다. 단순히 싸는 용도뿐만 아니라 샌드위치와 다른 간식에도 완벽하다. 하지만 당신이 알지 못했던 것은 이것이 또한 시각적으로 매우 아름다운 방식으로 선물 포장 도구로도 두 배의 역할을 할 수 있다는 것이다. 주방 서랍에 유산지를 깔아서 청소가 필요한 것이 있는 경우 유용하게 사용할 수 있다. 팬케이크 종이는 주방 생활과 그 이상에서 정말 많은 일을 할 수 있다!

먼저: 베이킹 페이퍼. 베이킹 페이퍼는 기름방지 종이와 거의 같지만 다른 코팅이 있습니다. 왁스가 아닌 실리콘으로 코팅된 베이킹 페이퍼는 더 이상 접착력이 떨어지거나 덜 미끄러지지 않으며 따라서 기름방지 종이보다 비슷하게 비접착적입니다. 천재적이죠!) 이는 베이킹 페이퍼를 사용할 때 음식이 덜 붙는다는 것을 의미합니다. 베이킹 페이퍼는 높은 열에도 견딜 수 있으며, 베이킹 시트나 팬을 깔기 좋고 나중에 요리하거나 재가열할 음식을 싸는 데도 완벽합니다. 기름방지 종이와 베이킹 페이퍼는 모두 시트나 롤 형태로 구매할 수 있어 다양한 용도에 맞는 크기를 선택할 수 있습니다.

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