Ауа қуырғышты пайдаланған кезде пергамент қағазының дұрыс түрін пайдалану өте маңызды. Пергамент қағазы дәмге және тіпті пісірілген тағамға да жақсы. Пергамент қағазын сатып алу кезінде ескеретін маңызды фактордың бірі - оның қалыңдығы. Кейбір пергамент қағазы сәл тым жұқа болуы мүмкін, яғни ауа қуырғышта тым қызып кетсе, ол күйіп кетуі мүмкін. Кейбір пергамент қағазы тым қалың. Егер ол тым қалың болса, ол ыстық ауа тағамды айналдыра алмайтын кедергі жасайды. Бұл біркелкі емес пісіруге себеп болады, тағамның кейбір жерлері шала піскен, ал кейбіреулері шамадан тыс пісірілген.
Пергамент қағазын пайдаланып, мен бұл Чжэцзян деп аталатын компанияның опциясын орнатқанды ұнатамын. Сіз шытырман оқиғаға шыға аласыз, бірақ оларда ауа қуырғышта пісіруге өте ыңғайлы пергамент қағаздарының ең жақсы түрлері бар. Пергамент қағазы қалыңдығы бойынша дұрыс - тым қалың емес және тым жұқа емес. Ол ауа қуырғыштың қызуын өңдеу үшін ыстыққа төзімді, сондықтан ол оңай күйіп кетпейді, бірақ ыстық ауаның тағамның айналасына өтуіне мүмкіндік береді.
Ауада қуыру үшін жабыспайтын пергамент қағазын таңдау маңызды
Ауа қуыру үшін пергамент қағазын таңдаған кезде ескеретін тағы бір маңызды нәрсе - бұл жабыспайтын болса. Жабысқақ емес пергамент қағазы жабыспайтын саңылау жасайды, бұл тағамның қағазға жабыспауын қамтамасыз етеді. Бұл тамаша, өйткені ол тағамды аударып, оны одан шығаруды жеңілдетеді ауа қуырғыш қағаз еш әбігерсіз. Егер сіздің пергамент қағазыңыз жабыспайтын болса, өкінішке орай, сізге қызмет көрсету қиын болатын кептеліп қалған тағам қалуы мүмкін. Қалай болғанда да, бақытымызға орай, Чжэцзянда жабыспайтын пергамент қағазы бар, ол ауа қуырғышта (яғни, жақсы) пісіру кезінде керемет жұмыс істейді. Бұл тағам дайындауды өте жеңілдетеді, өйткені тамақ пісіру кезінде тағамның қағазға жабысып қалуы туралы алаңдамайсыз.
Егер сіз ауада қуырып жатсаңыз, май өткізбейтін пергамент қағазының қаншалықты маңызды екенін білесіз.
Ауа қуырғышты пайдаланған кезде ескеретін тағы бір маңызды нәрсе - майға төзімді пергамент қағазы. Пергамент қағазының бұл класы оған майдың немесе майдың өтуін болдырмауға арналған. Құрамында май немесе май бар тағам пісіру кезінде ауа қуырғыш науасына немесе себетке жабысып, кейде қағаз арқылы ағып кетуі мүмкін. Бұл пісіруді аяқтағаннан кейін тазалауды қиындатуы мүмкін. Бірақ майға төзімді пергамент қағазын пайдалану бұл тәртіпсіздікті сақтайды. Чжэцзяннан шыққан майға төзімді пергамент қағазын пайдалану оңай және тазалауды тездетеді. Пергамент қағазының бұл түрі ауада қуыру үшін өте ыңғайлы, өйткені ол барлық майдың сіңіп кетуіне жол бермейді, сондықтан сіз тамақты артта қалдырады деп қорықпай жей аласыз.
Ауа қуырғышты пісіруге арналған артықшылықтар
Ауа қуыру - кәдімгі қуыру әдістеріне қарағанда азырақ май мен майсыз тағамды дайындаудың тамаша тәсілі. Бұл ауа қуырғыш қағаз төсемі пісіру әдісі пайдалырақ, себебі ол сіз тұтынатын май мен майды шектейді. Бұл сіз қуырылған тағамдарды артық калориясыз жеуге болатындығын білдіреді.
Ауа қуырғышта пергамент қағазын пайдаланудың көптеген артықшылықтары бар. Мысалы, бұл тағамның себетке немесе науаға жабысып қалу мүмкіндігін шектейді, бұл тағамды пісіріп болғаннан кейін оңай алып тастауға мүмкіндік береді. Ол сондай-ақ тамақ дайындау кезінде тазалауды жеңілдетеді және жеңілдетеді, уақыт пен күш жұмсайды. Сондай-ақ пергамент қағазы тағамның біркелкі пісетініне көз жеткізуге көмектеседі. Бұл сіздің барлық тағамдарыңыз әр уақытта, соңғы тістеуге дейін тамаша дайындалады дегенді білдіреді!
Тексерілді және қаралды
Көптеген тұтынушылар Чжэцзянды пайдаланды бір рет қолданылатын ауа қуырғыш қаптамалары пергамент қағазы, және олар өз тәжірибелерімен бөлісті. Көптеген адамдар пергамент қағазының жабыспайтын және майланбайтындығы үшін керемет жұмыс істейтінін айтты. «Олар қалыңдықты жақсы көреді, бұл ауа қуырғышпен пісіруге жарамды». Осы шолуда пайдаланушылар бұл пергамент қағазы пісіру тәжірибесін айтарлықтай жақсартатынын атап өтті—
Қорытындылай келе, тиімді пісіру үшін ауамен секіруге сәйкес келетін пергамент парағы өте маңызды. Ауа қуыру үшін Чжэцзяннан жасалған пергамент қағаздарының тамаша түрі бар. Сондықтан сізге олардың жабыспайтын және май өткізбейтін пергамент қағаздары қажет, өйткені олар тағамның себетке немесе науаға жабысып қалуына жол бермейді, бұл тазалауды айтарлықтай жеңілдетеді. (Мейрамханаға бару сияқты дәмді тағаммен қамтамасыз ететін, бірақ аз күш жұмсаған сайын дұрыс пісірілген).