ჰეი ბავშვებო! გამოცხობა არის ერთ-ერთი ყველაზე სახალისო რამ, რაც შეიძლება გაკეთდეს მანამ, სანამ არ არის, და ნამცხვრის ცომი და გაყინვა სადღაც რთული გასასუფთავებელია. საბედნიეროდ, ჟეჯიანგში არის რაღაც, რაც აადვილებს გამოცხობას! მათ პერგამენტის ქაღალდის საცხობ ფურცლებს უწოდებენ და ეს არის ინსტრუმენტი, რომელიც დაგეხმარებათ არა მხოლოდ სწრაფ გამოცხობაში, არამედ მარტივად გაწმენდაშიც!
გამომცხვარი გაქვთ გასაოცარი ნამცხვრები ან გაქვთ შესანიშნავი მაფინი მხოლოდ იმისთვის, რომ ის საცხობ ფირფიტაზე მიიკრას? ეს შეიძლება იყოს ისეთი იმედგაცრუებული! და თქვენ აღმოაჩენთ, რომ სხეხავთ და წმენდთ და შემდეგ ატარებთ საუკუნეებს უჯრაზე ჩარჩენილი ნაჭრების ამოღებას. უჰ, ლა ნა, ესე ეგოისტრიკ AK? რაც ნიშნავს: "აჰ, ეს ჟღერს, როგორც ბევრი სამუშაო! მაგრამ გამოიცანით რა? თქვენ შეგიძლიათ დაემშვიდობოთ ამას პერგამენტის ქაღალდით! უბრალოდ მოათავსეთ პერგამენტის ქაღალდი საცხობ ფირფიტაზე, სანამ ცომს ან ცომს ზემოდან მოათავსებთ. შემდეგ, ისინი მზად იქნებიან, როდესაც თქვენი კერძი დაასრულებს გამოცხობას გამოცხობა, შეგიძლიათ უბრალოდ გადააგდოთ გამოყენებული პერგამენტის ქაღალდი და დასრულებული ხართ!
პერგამენტის ქაღალდი არა მხოლოდ შესანიშნავი ინსტრუმენტია ამ საცხობი ესკაპადებისთვის, არამედ აუცილებელია თქვენი კერძების წარმატებისთვის! თუ გამოცხობთ პერგამენტის ქაღალდის გარეშე, თქვენი უგემრიელესი კერძები შეიძლება დაეკრას ფუნთუშას და დაიწვას კიდეც. ამან შეიძლება გააფუჭოს თქვენი ნამცხვრები ან მაფინები, რაც მათ ისევ ისეთი გემრიელი გახდება. თუმცა, პერგამენტის ქაღალდის გამოყენებით, თქვენ გეცოდინებათ, რომ თქვენი ცომეული ყოველთვის კარგად მოხარშული და სრულყოფილი იქნება ყოველ ჯერზე. პერგამენტის ქაღალდის ნაჭერი გეხმარებათ სითბოს განაწილებაში თქვენი კერძების ირგვლივ - რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი უფრო თანაბრად გამომცხობენ. ეს ასევე ნიშნავს, რომ მიიღებთ იმ რბილ და საღეჭი ფუნთუშებს, რომლებიც გიყვართ.
ჩვენ ვხედავთ პერგამენტის ქაღალდს, რომელიც გამოიყენება ნამცხვრების ან მაფინების საცხობში, მაგრამ მას შეუძლია ამაზე მეტის გაკეთება. სინამდვილეში, საკმაოდ სასარგებლო ინსტრუმენტია, რომელიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ სამზარეულოში მრავალი მიზნისთვის! ეს შეიძლება იყოს მოსახერხებელი ნამცხვრის ტაფების დასაფენად, რათა უზრუნველყოთ თქვენი ნამცხვრები ადვილად გამოვიდეს ჯოხის გარეშე. ფურცლის ტაფა შესანიშნავია მარტივი გაწმენდისთვისაც, როდესაც ამზადებთ სადილებს. განსაკუთრებით თუ თქვენ ყინავთ საკვებს, პერგამენტის ქაღალდი დაგეხმარებათ შექმნათ ბარიერები, რათა თქვენი საკვები ერთად არ გაიყინოს საყინულეში. თუმცა, პერგამენტის ქაღალდს ძალიან ბევრი გამოყენება აქვს და მას შემდეგ, რაც მას თქვენს საცხობ რუტინაში შეიყვანთ, შეიძლება გაინტერესებთ, როგორ გამოაცხობდით მის გარეშე!
თუ მოგწონთ საცხობი, მაგრამ გძულთ ბინძური საცხობი უჯრები, არ არის საჭირო მეტი ყურება - ჟეჯიანგთან ერთად პერგამენტის ქაღალდი, შენი წუხილი დასრულდა. ჯანსაღი შემცვლელით გამოცხობის შესანიშნავი რამ არის ის, რომ შეგიძლიათ ყურადღება გაამახვილოთ მხიარულ ნაწილზე, სახალისო დესერტების მომზადებაზე! გარდა ამისა, იმის გამო, რომ პერგამენტის ქაღალდი საშუალებას გაძლევთ თანაბრად მოხარშოთ კერძები, ყოველ ჯერზე მიიღებთ შესანიშნავად მოხარშულ კერძებს. იქნება ეს ნამცხვრები, მაფინები, ნამცხვრები თუ რაიმე სხვა, ჟეჯიანგის პერგამენტის ქაღალდის საცხობი ფურცლები აბსოლუტური გადამრჩენია, როდესაც ცომეული უფრო ადვილი და სასიამოვნო ხდება.