Silicone parchment paper vs. wax paper: Ինչ է տարբերությունը?

Երբ մարդիկ խանութ կամ գիշերական պատրաստում են, նրանք հաճախ օգտագործում են ինչ-որ բան, որը կոչվում է պապիր: Պապիրը նաև պահում է աղամունքը չցանկանալ անոթին, որպեսզի դուք հեշտությամբ կարող լինեք հեռացնել աղամունքը այն պատրաստվելուց հետո: Պապիր՝ կարող եք օգտագործել երկու տեսակ՝ սիլիկոնային պապիր և վաքսային պապիր: Մենք վերաբերում ենք այդ երկու տեսակի պապիրի կարևոր տարբերություններին, որպեսզի դուք գիտեք, որը օգտագործել եք հաջող խանութի համար: Ինչ է սիլիկոնային պապիրը:

Այս տեսակի թղթը միակ է, քանի որ այն ծածկված է սիլիկոնով: Սիլիկոնը դարձնում է թղթը սպառցող, որպեսզի համ չկցանա այն դեպի նրան, երբ դուք խորագում եք: Նաև, այն ջերմաստիճանի դիմաց համոզված է, որպեսզի դուք կարող լինեք օգտագործել այն ջերմ տեղերում՝ անհանգստորեն նրան նորացնելու: Այսպիսով, սիլիկոնով ծածկված թղթը լավ է կուկակների, գեղաների կամ այլ համեղությունների խորագումների համար:

Ի՞նչ է մանգալային թղթը:

Լավ է, ապա գալիս է մանգալային թղթը: Մանգալով ծածկված թղթի մակերևույթը ցույց է տալիս ոչ կցանող մակերևույթ: Համարենք, որ համարժեքները չեն կցանում այդտեղ: Եվ կան մի քանի բացառություններ՝ սակայն; մանգալով ծածկված թղթի ջերմաստիճանի դիմաց սիլիկոնով ծածկված թղթի համոզությունն չէ: Օրինակ, մանգալով ծածկված թղթի օգտագործումը ո븐ում կամ միկրոալիքային միջավայրում կարող է նրան նորացնել մինչև տափում և դարձնել անդարձական:

Սիլիկոնով ծածկված թղթից թե մանգալով ծածկվածից ո՞նց է երկար տարիքը:

Երբեմն այս թվերի մասին, սիլիկոնային պարշի թղթի համար գրանցվում է մրցանակը: Այն նաև շատ ուժեղ է, ունի ավելի մեծ ռեզիստենսիա չափանի դեմ և քարուցման դեմ, քան մանգանակային թիթեղ: Որոշումների ուժը, որը այն տալիս է խորագումների և խորագրության համար, նշանակում է, որ այն կարող է անցնել բոլոր խառնականություններին, տարածումներին և բարձրացման վրա խանութում: Մանգանակային թիթեղը շատ հեշտ կոտրվում է, ինչպես նաև շատ հեշտ կոտրվում է, երբ ջերմացվում է: Հետևաբար, այն փոքր է վստահելիությամբ խորագրության համար:

Այնպես, թերևով ինչու սիլիկոնային պարշի թիթեղը լավ է:

Այդ դեպքում, սիլիկոնային պարշի թիթեղի մասին որոշ լավագույն առավելություններից ո՞րն են: Առաջին և գլխավորը՝ սա լինում է լիցքով ավելի ուժեղ ուստի կարող է արդյոք ավելի բարձր ջերմության դեպքում օգտագործվել մինչև 450 աստիճան Fahrenheit: Դա կարևոր է խորագրության համար, ինչպես կուկիների, տորթերի և այլ դեսերտային խորագումների համար, որոնք պետք է խորագրվեն բարձր ջերմությամբ: Այլ կողմից, մանգանակային թիթեղը լիցքով ավելի ուժեղ է մինչև 350 աստիճան Fahrenheit-ի ջերմությամբ, ուստի նրա օգտագործումը սահմանափակված է:

Առանց того, որ սիլիկոնային թղթավոր գիտաբանական թերմոստատություն ունի, դա կարող է օգտագործվել ցանկացած տեսակի բանի համար։ Դա կարող է օգտագործվել խմում, խմիրում, ցուրտացնելու և միկրոալիքային արագավարում նաև։ Սա կухնայի մեջ բազմապատկ գործիք է! Վաքսային թղթին ավելի վաղ նշված է, դա միկրոալիքային արագավարիչում անվիճակագրելի է և անհրաժեշտ է այն երբեք տեղադրել միկրոալիքային արագավարիչում, քանի որ դա կարող է արագ կարողանալ կարողանալ կարողանալ կարողանալ կարողանալ կարողանալ կարողանալ կարողանալ կարողանալ կարողանալ։

Ինչպես ընտրել սիլիկոնային և վաքսային թղթավոր թղթերի միջև

Երբ գնահատում եք սիլիկոնային թղթավոր թղթի և վաքսային թղթի միջև, այն ամբողջությամբ կախված է ձեր նպատակային օգտագործումից! Եթե ​​դուք պատրաստում եք գագաթներ, տորթեր կամ այլ դեSSERTS-ներ, որոնք պահանջում են բարձր ջերմություն, ապա սիլիկոնային թղթավոր թղթը նույնիսկ ավելի լավ ընտրություն է։ Դա ուժեղ է, ավելի բազմակի է, և կարող է ավելի լավ մասնակցել ջերմության համար։

Եթե ​​դուք պարզապես ցանկանում եք փաթեթավոր տորթեր և այլ գույներ արկղացնելու համար ցուրտացնելու կամ ցուրտացնելու համար, ապա կարող է վաքսային թղթը լինի լավ, բայց դարձեք հարցներից՝ այդ վաքսը անցկացնելու դեպքում կարող է միանալ ձեր համար ակներին, և դուք կարող եք չցանկանալ ուտել այն, որը միանել է այն պահին։

Վաքսային թուղթով հաց պատրաստող թերթիկները անվտանգ են օգտագործելու համար

Թերեւս կարծում են, որ թխելու եւ սննդի փաթեթավորման համար թղթը անվտանգ է, բայց իրականում այն ունի մի քանի թերություններ, որոնց մասին դուք չեք էլ մտածի։ Թղթի վրա մոմով ծածկված նյութը կարող է հալվել եւ նույնիսկ բռնկվել, եթե այն դիպչի բաց կրակին: Սրանք կարող են շատ վտանգավոր լինել, հատկապես, երբ դրանք օգտագործում եք վառարաններում կամ վառարանների վրա:

Սիլիկոնային թուղթը շատ ավելի անվտանգ է օգտագործելու համար Այն դիմացկուն է ջերմությանը, ուստի չի հետաքրքրում տաք ջերմաստիճանը: Բացի այդ, այն ոչ թունավոր է, այնպես որ դուք եւ ձեր ընտանիքը անվտանգ եք: Այն չի բռնկվի կրակով, ինչը շատ ավելի լավ որակ ունի հաց պատրաստելու համար:

Ընդհանուր եզրից, երկու տարբերակները կարող են օգտագործվել խմումից և խմելու համար, չպետք է սեղմեն դրանցից, բայց եթե պետք է ձեր լավագույն հնարավորությունը, ապա տարբերակը կարող է լինել սիլիկոնային գրավատափանարի հետ: Վաքսային գրավում կա ավելի շատ ուժ և շեղում, բայց ավելի կարևոր է, որ դա ավելի աمن է օգտագործել խոհանոցում: Փորձեք օգտագործել դա սիլիկոնային գրավատափանարի հետ՝ համոզվելու համար, որ կունենաք լավագույն հնարավոր փորձ խմումից և խմելու ժամանակ-և դուք միանգամ կգիտեք տարբերությունը!