A sütőpapír és a sütőpapír olyan dolgok, amelyekről talán már hallottál. Mindkét eszköz kétségtelenül hasznos eszközként szolgál a konyhában, jelentősen megkönnyítve a sütést. Talán még azt is megkérdezted magadtól, hogy ugyanazok-e, vagy különböznek-e. A rövid válasz az, hogy bizonyos tekintetben hasonlóak, de nem szinonimák. Segítségükkel teljesen új szintre emelhetik sütési kalandjait – szóval nézzük meg, mik is ezek, és hogyan segítenek!
A sütőpapír vékony, lapos papírlap, amelynek egyik oldalán, egyik vagy mindkét oldalán szilikonréteg van. Ennek a szilikon bevonatnak köszönhetően tapadásmentes felülettel rendelkezik, amely megakadályozza, hogy az étel rátapadjon a sütés során. Ez nagyon hasznos, mivel segít levenni a pékárukat a tálcáról vagy a serpenyőről anélkül, hogy elromlana. Ezzel szemben a pergamenpapír olyan sütőpapír, amelyet kénsavval kezelnek. Ez a kezelés a pergamenpapírt vízállóvá teszi, és tapadásmentes tulajdonságot is kölcsönöz. Mindkét papír segíthet a sütésben, de eltérő tulajdonságokkal.
Szendvics- és rágcsálnivaló csomagolópapír: A szendvicseket és a rágcsálnivalókat sütőpapírba csomagolhatod, így becsomagolhatod őket iskolai ebédre vagy piknikre. Ez nemcsak frissen tartja az ételt, hanem megkönnyíti az elfogyasztását is. Lefedheti a legjobban várt szendvicseit vagy biotermékeit, és kellemes és újszerű marad, amíg enni nem kell!
A csokoládénak szaga van – A csokoládé tárolása – A csokoládé elnyeli a szagokat egy helyiségben, ami megváltoztatja a csokoládé ízét! Ezt megelőzhetjük, ha a csokit sütőpapírba csomagoljuk, mielőtt betesszük a hűtőbe. Ez megőrzi a csokoládé ízét, és megakadályozza, hogy felszívja a többi élelmiszer ízét.
Viasz eltávolítása a felületekről – Ha véletlenül viasszal kerül a ruhájára, szőnyegére vagy bútoraira, miért esne pánikba! A sütőpapír segíthet a kilökődésben. Egyszerűen fogalmazva, tegyünk a viasz tetejére egy sütőpapírt, és vasaljuk alacsony lángon. A forrón feloldja a viaszt, és az az előkészítő papírhoz tapad, ami rendben tartja a felületeket.
Sütéskor használhatunk sütőpapírt és sütőpapírt is. Ennek ellenére sok pék lényegében a sütőpapírt viszi vissza az összes többi tepsire. Ez annak köszönhető, hogy a pergamenpapír vastagabb és ellenáll a magasabb hőmérsékletnek, mint a hagyományos sütőpapír. Ideális olyan feladatokhoz, mint a tortaformák kibélelése, kenyérsütés vagy zöldségsütés. Ezáltal a pergamenpapír kevésbé specifikus, így számos sütési tevékenységhez felhasználhatja.
A sütőpapír az egyik nélkülözhetetlen dolog a konyhában, hogy ne tapadjon az étel a tepsibe, serpenyőbe vagy edénybe. Ha serpenyőben sütjük, megperzselhet, és nagyon nehéz lesz leszállni, és tönkreteheti az ételt. Nem csak ez, hanem a sütőpapír is egyenletesen osztja el a hőt, így az ételek megfelelően megsülnek, nincsenek kiszáradt részek és égett szélek.
Guanghe, a szilikonnal bevont sütőpapír professzionális gyára Kínában! Jóváhagytak bennünket az FSSC22000, a BRC, a BSCI, az ISO9001, a KOSHER, az FDA, az LFGB stb.
No.10 Longyin Road, Chengnan Industrial Park, Longyou, Quzhou, Kína.
Copyright © Zhejiang Guanghe New Materials Co., Ltd. Minden jog fenntartva- Blog- Adatkezelési tájékoztató
