leivintipaperi ja porsasipaperi

Leivintikangas ja porsaanpapu ovat asioita, joista olet ehkä kuullut ennen. Molemmat näistä toimivat epäilemättä hyödyllisinä työkaluina keittiössä, helpottavat leivontaa merkittävästi. Olet ehkä jopa kysynyt itseltäsi, ovatko ne sama asia vai eri asiakirjat. Lyhyt vastaus on, että ne ovat joillain tavoin samankaltaisia, mutta ne eivät ole synonyymejä. Ne voivat auttaa sinua nostamaan leivonnalliset seikkailusi kokonaan uuteen tasoohon — joten sukittakaamme mitä ne ovat ja kuinka ne auttavat!

Leivintikangas on ohut, tasainen paperin levy, jolla on yhdellä tai molemmilla puolilla silikoilukerros. Tämän silikoitauskaton ansiosta sen pinta on kiipeämätön, mikä estää ruoan kiipeämisen siihen leivonnassa. Tämä on todella hyödyllistä, koska se auttaa sinua noutamaan leivonnaiset paistin tai pannun päältä ilman, että ne menevät rikki. Vastaavasti, kankaapaperi on tyyppi leivintikangasta, joka on käsitelty hapsuohuilla. Tämä käyttö tekee kankaapaperista vedestäkestävän ja myös antaa sille kiipeämätöntä ominaisuutta. Molemmat nämä paperit voivat auttaa sinua leivonnassa, mutta eri ominaisuuksin.