Silikoonpäikseleht või vahaleht: Mis on erinevus?

Kui inimesed tegid küpsiseid või peksid õhtusööki, kasutavad nad tavaliselt midagi, mida nimetatakse paberiks. Paber takistab toitu kinni panest kleepumast, nii et saate toitu valmis oleku järel mugavalt eemaldada. Paber: Saate kasutada kahte liiki, silikoonpaberit ja vaksipaberit. Me selgitame olulisi erinevusi neede kahe paberi liigi vahel, et te teaksite, millist kasutada hea pekmise kogemuse saamiseks. Mis on silikoonpaber?

See tüüp papert on unikaalne, kuna see on kaetud silikooniga. Silikooni tõttu on paper libedane ja toiduained ei kleepu sellele kuuletamisel. Lisaks on see lämmastikust vastuvõtlik, et selle kasutamine kuumates kohtades ei kadagi seda kahjustada. Seega on silikooniga kaetud pärlpaber sobiv kuuletamiseks küpsiseid, kakke või muud maitsevaid toiteid.

Mis on vaksipaber?

Noh, siis tuleb vaksipaber. Vaksi kaetud paber näitab mittekleepuvat pindu. Samuti ei kleepu toiduained sellele. Kuigi on mõned erandlused; vaksidega kaetud paber ei ole nii lämmastikust vastuvõtlik kui silikooniga kaetud pärlpaber. Näiteks üldkuuleraamisega või mikrolainekokkus kasutades saab see kahjustatuks, sealhulgas sulgemiseni jõudes ja mitte tööd suutma.

Silikooniline pärlpaber või vaksipaber: kumb elab kaugele?

Kui rääkida sellest, kui kaua need paberid kestavad, siis võitab silikoonpargoonpaber. See on palju tugevam ja vastupanukas kaunistele ja kartulitele kui vaksipaber. Selle tugevus pakub päevilemmikutel ja keetmisel suurt toetust, mis tähendab, et see võib hoiduda kõigist segamistest, levitamistest ja tõstmistest, mis toimuvad köögis. Vaksipaber kartub liiga kergesti, eriti niikuinähtuks küsinud korral. Seega on see veidi madalamal tasemel usaldusväärne päevilemmikute jaoks.

Miks siis on silikoonpargoonpaber parem?

Siis mis on mõned parimad eelised silikoonpargoonpaberil? Enne kõike on see täiesti koogiuhke kuni kõrgemale temperatuurile 450 kraadi Fahrenheiti. See oleks ülioluline küpsiste, kakade ja isegi muude deserttoodete koostamiseks kõrge temperatuuriga. Teisalt on vaksipaber koogiühke ainult temperatuuridel umbes 350 kraadi Fahrenheiti; seetõttu on selle kasutamine piiratud.

Peale selle, et see on lämmastuse vastane, saab silikoonpaberit kasutada igasuguseid asju jaoks. Seda saab kasutada päevitamiseks, toituvalmistamiseks, mullistamiseks ja mikroliivis ka. See on köögirajas mitmefunktsiooniline tööriist! Voksipaber, nagu varem mainitud, ei ole mikroliivi turvaline ja seda ei tohi kunagi panna mikroliivisse, kuna see võib potentsiaalselt põlema ja see võib olla ohtlik.

Kuidas valida silikoon- ja voksi paberite vahel

Kui rääkida silikoonpaberist võrreldes voksi paberiga, siis sõltub see sinu eesmärgist! Kui sul on kavas küpsiste, kookide või teiste desertite tegemine, mis nõuavad kõrgemat lämmastust, siis on silikoonpaber kindlasti parem valik. See on tugevam, mitmekessem ja suudab hullemalt lämmastust käsitelda kui voksi paber.

Kui soovid lihtsalt küpsetatud koogi või muud jadadeid müra või mullistamiseks, siis võib voksi paber sobida, aga ole ettevaatlik: see voksi võib mõnikord siduda sinu toiduga, ja võibolla ei taha sa midagi süüa, mis on sel hetkel sidunud.

On蜡 paperit kasutamine päevikus ja toidu pakendamiseks turvaline?

Kuigi wax paper tundub olevat turvaline valik päevikuks ja toidu kirjuks, siis tegelikult on sellel mõned puudused, mida ei arvata! Paberil olev keraakoostis võib sulaneseda ja isegi põlema, kui see puudub avatud põleklasse. See võib moodustada väga ohtlikku ohtu, eriti kui kasutate seda koormas või kombiplaatil.

Teisalt on silikoonpaber palju turvalisem kasutada. See on külmastikust vastuvõtlik ning seetõttu ei hooli kuumest temperatuurist. Lisaks on see mitte-toksiline, nii et sa ja su pere olete turvalised. See ei põle ka ühel hetkel, mis on palju parem omadus päevikuks ja keelesse.

Kokkuvõttes võivad mõlemad valikud kasutada pärisse ja keedmiseks ilma, et need kinni püsiksid, kuid kui peab olema sinu parim võimalus, siis see on silikoniga pärsmapaberiga. Voksmaperel on rohkem jõudu ja paindlikkust, kuid veelgi olulisem on see, et see on palju turvalisem köögis kasutada. Proovi seda ise silikoniga pärsmapaberiga kasutada, et kindlaks teha, et saamad parima võimaliku kogemuse päris- ja keedmisega - ja sa märgid erinevust kohe!