Γεια σας παιδιά! Το ψήσιμο είναι ένα από τα πιο διασκεδαστικά πράγματα που μπορείτε να κάνετε μέχρι να μην είναι, και το κουρκούτι και το παγωμένο κέικ είναι δύσκολο να καθαριστούν. Ευτυχώς, υπάρχει κάτι που κάνει το ψήσιμο πολύ πιο εύκολο στο Zhejiang! Ονομάζονται λαδόκολλα και είναι ένα εργαλείο που θα σας βοηθήσει όχι μόνο στο γρήγορο ψήσιμο αλλά και στο εύκολο καθάρισμα!
Έχετε ψήσει μερικά υπέροχα μπισκότα ή είχατε ένα υπέροχο μάφιν μόνο για να κολλήσει στο ταψί; Μπορεί να είναι τόσο απογοητευτικό! Και βρίσκεστε να ξύνετε και να τρίβετε και μετά να ξοδεύετε αιώνες προσπαθώντας να αφαιρέσετε τα κομμάτια που έχουν κολλήσει στο δίσκο. Ουφ, λα να, ες εσέ εγωίστρικ ΑΚ; Που σημαίνει "Ουφ, αυτό ακούγεται σαν πολλή δουλειά! Αλλά μάντεψε; Μπορείτε να το αποχαιρετήσετε με λαδόκολλα! Απλώς τοποθετήστε ένα κομμάτι λαδόκολλα πάνω από ένα ταψί πριν βάλετε τη ζύμη ή το κουρκούτι σας από πάνω. Στη συνέχεια, Θα είναι έτοιμα όταν τελειώσουν το ψήσιμο των λιχουδιών σας ψήσιμο, μπορείτε απλά να πετάξετε το χρησιμοποιημένο λαδόκολλα και τελειώσατε!
Η λαδόκολλα δεν είναι μόνο ένα θαυμάσιο εργαλείο για εκείνα τα φαγητά ψησίματος, αλλά και απαραίτητο για την επιτυχία της λιχουδιάς σας! Εάν ψήνετε χωρίς λαδόκολλα, τα νόστιμα καλούδια σας μπορούν να κολλήσουν στο φύλλο μπισκότων και ακόμη και να καούν. Αυτό μπορεί να καταστρέψει τα μπισκότα ή τα μάφιν σας, κάνοντάς τα να μην είναι τόσο νόστιμα ξανά. Ωστόσο, με τη χρήση λαδόχαρτου, θα ξέρετε ότι τα αρτοσκευάσματα σας θα είναι πάντα καλοψημένα και τέλεια κάθε φορά. Το κομμάτι λαδόκολλας βοηθά στη διανομή της θερμότητας γύρω από τις λιχουδιές σας – που σημαίνει ότι θα ψηθούν πιο ομοιόμορφα. Αυτό σημαίνει επίσης ότι παίρνετε αυτά τα μαλακά και λαστιχτά μπισκότα που αγαπάτε.
Βλέπουμε λαδόκολλα να χρησιμοποιείται στο ψήσιμο μπισκότων ή μάφιν, αλλά μπορεί να κάνει πολλά περισσότερα από αυτό. Στην πραγματικότητα, ένα πολύ χρήσιμο εργαλείο που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για διάφορους σκοπούς στην κουζίνα! Αυτό μπορεί να είναι βολικό για την επένδυση των ταψιών για κέικ, για να διασφαλίσετε ότι τα κέικ σας βγαίνουν εύκολα χωρίς ραβδί. Το ταψί με τα φύλλα είναι τέλειο για εύκολο καθάρισμα και όταν φτιάχνετε δείπνο με λαμαρίνες. Ειδικά αν καταψύχετε τρόφιμα, η λαδόκολλα μπορεί να βοηθήσει στη δημιουργία φραγμών, διασφαλίζοντας ότι τα τρόφιμα σας δεν παγώνουν μαζί στην κατάψυξη. Ωστόσο, υπάρχουν τόσες πολλές χρήσεις για το λαδόχαρτο, και μόλις το ενσωματώσετε στη ρουτίνα ψησίματος σας, μπορεί να αναρωτιέστε πώς ψήνατε ποτέ χωρίς αυτό!
Αν σας αρέσει το ψήσιμο αλλά μισείτε τα ακατάστατα ταψιά, δεν χρειάζεται να ψάξετε περισσότερο – με το Zhejiang λαδόκολλα, οι ανησυχίες σου τελείωσαν. Το υπέροχο με το ψήσιμο με ένα υγιεινό υποκατάστατο είναι ότι μπορείτε να εστιάσετε στο διασκεδαστικό κομμάτι, να φτιάξετε διασκεδαστικά επιδόρπια! Επιπλέον, καθώς το λαδόχαρτο επιτρέπει στις λιχουδιές σας να μαγειρεύονται ομοιόμορφα, θα έχετε τέλεια μαγειρεμένα καλούδια κάθε φορά. Είτε πρόκειται για μπισκότα, muffins, κέικ ή οτιδήποτε άλλο ενδιάμεσο, τα φύλλα ψησίματος από λαδόκολλα Zhejiang είναι απολύτως σωτήρια όταν κάνετε τα ψημένα προϊόντα ευκολότερα και πιο ευχάριστα.