Готвенето със здравословен фритюр е забавно и просто! Знам ли ти, че можеш да направиш нещата още по-лесни, като използваш хартия за печене като подложка? Правилно! Подложката ти помага да држи здравословния фритюр чист и да запази храната ти вкусна. Ето как да използваш хартия за печене като подложка в здравословния си фритюр.
Превъзходства на използването на хартия за печене като подложка:
Предотвратява прилигането на храната: Хартията за печене като подложка предотвратява прилигането на храната към кошчето на здравословния фритюр. Това прави промиването по-лесно!
Предпазва от изгаряне: Подложката действа като бариер между храната и горещия въздух, така че храната ти не се изгаря.
Подпомага вкуса: Хартията за печене като подложка задържива соковете и ароматичните компоненти в храната, усилваейки общия й вкус.
Как да използвате коректно пергаментна хартия във вашата аерогрилка
Поставете парче пергаментна хартия на дъното на кошчето на аерогрилката, нареждано по размер.
Обложете дъното на кошчето с пергаментна хартия. Уверете се, че е равна и покрива цялото дно.
Поставете храната си върху пергаментната хартия и гответе я, както обикновено правите.
Избягване на общи грешки:
Не използвайте прекалено малко парче пергамент бумерна хартия . Това може да не покрие дъното и храната може да прилеепне.
Не използвайте прекалено голяма част от хартията за печене. Тя може да нарушава потока на въздуха и готвенето.
Избягвайте хартия за печене, която не е устойчива към топлина. Тя може да се запали във фритюрницата.
Миене и поддържане на хартията за печене:
Мийте след всеки използване, като премахнете хартията за печене и я изхвърлете.
Протрите дъното на корзината на въздушените пржачки, за да съберете всички парчета храна.
Ако папирутена подложка е повторно употребима, измийте я в топла, мылна вода и позволете й да изсъхне преди всяко употребление.
Рецепти, които са забавни да се правят с папирутена подложка:
Бисквитки: Пригответе тесто за бисквитки и ги прегретете във въздушната пржачка, докато станат златисти отгоре, като използвате папирутена подложка.
За приготвяне на курени филе: Тъй като обвивате курените филе с хлябна роса, поставете ги на папирутена подложка във въздушната пржачка за хрустяща храна.
Печени зеленчуци: Смешайте вашите предпочитани зеленчуци с оливково масло и приправи, печкова хартия пергаментна хартия и поставете ги във фритюрница с папилиотна хартия за по-здрава странична трапеза.
Папилиотна хартия във фритюрницата ви ще направи готвенето по-лесно и по-вкусно. Ако следвате ръководството, не го извършвате грешно и добре мийте хартията си. Тези съвети ще ви превърнат в професионалист по фритюрници бързо!