Устойчивата на мазнина и хартията за печене може да не звучи като най-вълнуващо, знам, но те са много полезни, когато става въпрос за печене и готвене! Unlockmented_requested=mP. Тези невероятни хартии предотвратяват залепването на храната ви по тиганите, улесняват почистването и дори запазват свежестта. Ето един задълбочен поглед върху това какво представляват тези хартии, как работят и стават ваш партньор в кухнята.
Пекли ли сте някога възхитителна торта или бисквитки, само за да ги развалите, като оставите по-голямата част от продукта в тавата и трябва да ги изстържете? Това е мястото, където намазнената хартия спаси положението за мен! Хартията е специално покрита за използване с мазнини, топлина и влага. Използвайте фолиото, за да облицовате тави за хляб и форми за мъфини, независимо дали имате нужда от него за целите на печене - храната ви ще се изплъзне веднага! Освен това е много здрава, така че няма да се разкъса или счупи лесно като друга хартия, когато се опитвате да прехвърлите храната си. И ви позволява да имате вид брашно, което е толкова силно и способно да бъде адаптирано към почти всякакъв сценарий за печене или готвене.
Но чакайте, има още повече! Намазнената хартия не е само за печене. Или може да се използва и в микровълнова печка, за да затоплите храната си, без да създава цялата тази бъркотия. Не само обвивки; идеален за сандвичи и други закуски. Но това, което може би не знаете е, че може да се УДВОИ и като инструмент за опаковане на подаръци по най-зашеметяващия начин. Подредете кухненските си чекмеджета с хартия, устойчива на мазнини, ако имате нещо там, което се нуждае от почистване. Пергаментовата хартия може да направи толкова много във вашия кухненски живот и извън него!
Първо: пергаментова хартия. Пергаментовата хартия е почти същата като хартията, устойчива на мазнини, но има различно покритие върху нея. Вместо да е парафинирана, пергаментовата хартия е покрита със силикон, така че не може да стане по-лепкава или по-малко залепваща и следователно да звучи незалепващо в сравнение с хартията, устойчива на мазнина. Гений!) Това означава, че когато използвате пергаментова хартия, храната ви залепва по-малко по нея. Пергаментовата хартия също може да издържи на високи температури и е идеална за подреждане на тави и тави, както и за опаковане на храни, които възнамерявате да приготвите или претоплите по-късно. Устойчивата на мазнини и пергаментова хартия могат да бъдат намерени на листове или ролки, така че размерите да отговарят на различни приложения.
Пергаментови джобове: Оформете пергаментова хартия в конус и имате лесен начин да намажете бисквитките си с разтопен шоколад или други съставки. Те наистина са толкова красиви, че можете да направите своите лакомства и просто да ги поставите.
Не на последно място, много хора използват пергаментова хартия като инструмент за приготвяне на храна. В контейнери използвайте пергаментова хартия, за да отделите различни храни една от друга, така че да не залепват или да се смесват. Например, може да искате да поставите хартия за печене между филийки сирене или да я използвате като преграда между бисквитите и суровите зеленчуци до дипове. Пергаментовата хартия работи фантастично за опаковане на тези сандвичи или други храни, така че да останат свежи и да не се смачкат в чантата ви за обяд.
Когато правите голяма партида нещо, като например печени зеленчуци, застелете тавата си за печене с хартия за печене. Това предпазва зеленчуците от залепване и прави много лесно почистване. Просто вдигнете хартията за печене и няма да имате разхвърлян лист за печене!