За да сте по-безопасни, използвайте небял пергаментна хартия, защото в нея не се използват никакви опасни химикали. Най-често използваната пергаментна хартия е избелена. Това означава, че той преминава през химически процес, който може да бъде токсичен за хората и околната среда. Освен това, небял пергаментна хартия е по-малко вероятно да повлияе на вкуса на храната, което е много важно, особено ако искате храната ви да има добър вкус.
Също така страхотна марка: Рейнолдс. Те произвеждат екологично чиста и безопасна за фурната небялена пергаментна хартия. Използват естествени влакна за хартията си, без добавки от химикали. Той е безопасен за фурната, което означава, че можете да приготвите много вкусни рецепти с него и продуктът няма да се стопи или разпадне по време на печене.
Тя е по-екологична и предпочитана неотбелена папирусна хартия. Следва да се отбележи, както беше обсъдено по-рано, че този продукт е без шкодливи отбелващи химикали, които са вредни за околната среда. Процесът на отбеляване на хартията освобожда токсични химикали във въздуха и водата в природната среда, което влияне върху растенията, животните и човека.
Така също и непробелената пергаментна хартия е производно от възобновяеми ресурси. Другите думи, тя е направена от възобновяеми ресурси, които могат да заместят дърветата и да намалат изсичането на горите. Тя е също биоразлагаема, което означава, че ще се разложи природно. Което означава, че няма да остане в залежи за векове като традиционната хартия.
Непробелената пергаментна хартия има различни употреби, когато готвите или печете. Най-често се използва за облицовка на вашата форма за печене. Създава нелипнеща повърхност, където храната ви ще бъде много по-лесно да се премахне от формата след като завършите печенето. Това означава, че тези съвети са особено удобни, ако правите нещо като бисквитки, където премахването на бисквитките от форма без пергаментна хартия може да бъде трудно.
Използвайте неразбеляна пергаментна хартия, за да обвивате храна и я запазвате свежа, ако планувате да я използвате по друг начин. Например, сендвич или блок сирене, които обвивате в пергаментна хартия. Това предпазва храната от изсъхване. Освен това, това е природосъобразно решение, което ви прави да се чувствате добре, че сте го използвали първоначално за съхраняване на храната!
Специален съвет: Използването на неразбеляна пергаментна хартия ще ви даде perfектно печено! Ако обаче сложите пергаментна хартия в дъното на формата за печене, ще получите равnomerno испечени изделия с прекрасно, хрумкаво дно. Още по-добре, те не прилипват към формата, така че няма да трябва да се безпокойте, че ще се разпаднат или ще бъдат повредени, когато ги изваждате.