За да направите здравето си по-безопасно, трябва да използвате неизбелена пергаментова хартия, тъй като тя не използва никакви агресивни химикали. Най-често използваната пергаментова хартия е избелена. Това означава, че претърпява химичен процес, който може да бъде токсичен за хората и околната среда. Плюс това е по-малко вероятно неизбелената пергаментова хартия да повлияе на вкуса на храната ви, което е много важно, особено ако искате ястията ви да имат правилен вкус.
Също страхотна марка: Reynolds. Те произвеждат екологично чиста и безопасна за пещ неизбелена пергаментова хартия. Те използват изцяло естествени влакна за своята хартия, без добавени химикали. Той е безопасен за фурна, което означава, че можете да приготвите много вкусни рецепти с него и продуктът няма да се разтопи или разпадне по време на печене.
Той е по-екологичен и предпочита да използва неизбелена пергаментова хартия. Трябва да се отбележи, както беше обсъдено по-рано, че този продукт не съдържа вредни избелващи химикали, които са вредни за околната среда. Процесът на избелване на хартия също освобождава токсични химикали във въздуха и водата в естествената среда, въздействайки върху растенията, животните и хората.
Също така неизбелената пергаментова хартия е производна на възобновяеми ресурси. С други думи, той е създаден от възобновяеми ресурси, които могат да заменят дърветата, за да намалят обезлесяването. Освен това е биоразградим, което означава, че ще се разложи естествено. Което означава, че няма да стои в бунищата за векове като традиционен вид хартия.
Неизбелената пергаментова хартия има различни приложения, когато готвите или печете. Най-честият от които е да го използвате за подреждане на тавата за печене. Създаване на незалепваща повърхност, където храната ви ще бъде много по-лесна за изваждане от тигана, след като приключи с печенето. Това означава, че тези съвети са особено полезни, ако правите нещо като бисквитки, където премахването на подплатата на бисквитките ви от тава, която не е покрита с пергаментова хартия, може да бъде трудно.
Използвайте неизбелена пергаментова хартия, за да опаковате храната, за да я запазите свежа там, където планирате да я използвате по друг начин. Например, сандвич или блок сирене, увийте го в пергаментова хартия. Това предотвратява застояването на храната. Плюс това, той е щадящ околната среда, което ви кара да се чувствате добре да го използвате на първо място за съхранение на вашата храна!
Специален съвет: Използването на неизбелена пергаментова хартия ще ви осигури перфектно печене! Ако обаче поставите хартия за печене на дъното на тавата си за печене, ще получите печени изделия, които са равномерно изпечени и имат хубаво, хрупкаво дъно. Дори по-добре, те не залепват за тигана, така че не е нужно да се притеснявате, че ще се разпаднат или разрушат, когато излязат.