Бакалжанова и папирусова хартия са неща, от които може би сте чували преди. Двете без съмнение служат като полезни инструменти в кухнята, правейки готвенето много по-лесно. Може би си сте задавали въпрос дали са едно и също нещо или дали са различни. Краткият отговор е, че те са подобни по някои начини, но не са синоними. Те могат да помогнат да повдигнете своите готвачески приключения на нов ниво — така че нека да се угледаме какво са те и как ни помагат!
Бакинг папър е топка, плоска хартия, която има силиконово покритие от едната или двете страни. Благодарение на това силиконово покритие, тя има антиприлепващо повърхностно свойство, което предпазва храните да не прилепят към нея по време на готвенето. Това е много полезно, защото ви позволява лесно да премахнете готвените продукти от тавана или формата без да ги повредите. С друга страна, пергаментната хартия е вид бекинг папър, който е обработен с сулфурна киселина. Тази обработка прави пергаментната хартия устойчива към вода и също така й дава антиприлепващи свойства. Двата вида хартии могат да ви помогнат при готвенето, но с различни свойства.
Хартия за обвиване на сандвичи и закуски: Можете да обвивате сандвичи и закуски в пекарска хартия, за да ги вземете за обед в училище или пикник. Това не само че запазва храната свежа, но и прави я по-лесно за ядене без никакъв разтърк. Можете да обвийте любимите си сандвичи или органични продукти, а те ще останат приятни и нови до момента, когато имате нужда да ги ядете!
Чоколадът има миризма — Запазване на чоколад — Чоколадът може да абсорбира миризи от стаята, което ще промени вкуса на чоколада! Можете да предотвратите това, като обвивате чоколада си в някоя пекарска хартия преди да я сложите във фризер. Това ще запази вкуса на чоколада и ще я защити от абсорбиране на миризми от други храни.
Премахване на ваксин от повърхнините — Ако случайно сте пуснали вакса върху вашата облекло, килима или мебела, не се притеснявайте! Бакалажната хартия може да помогне за нейното отстраняване. Просто поставете лист bakalajna хартия върху ваксата и използвайте утюг на ниска температура. Горещината ще разтопи ваксата, която ще се прилепи към хартията, запазвайки вашите повърхнини чисти.
Когато печете, можете да използвате както бакалажна, така и пергаментна хартия. Това казано, много печелици предпочитат пергаментната хартия пред всички останали листове за печене. Причината е, че пергаментната хартия е по-дебела и устойчива към по-високи температури от обикновената бакалажна хартия. Идеална е за задачи като покриване на тортени форми, печене на хляб или прождаване на зеленчуци. Това прави пергаментната хартия по-многофункционална, така че можете да я използвате за голямо разнообразие от печатни проекти.
Бакалжановата хартия е една от незаменимите неща в кухнята, за да се предотврати прилегането на храната към бакалажните тави, чинии или съдове. Ако се запе на тава, може да се опали и да стане много трудно да се измие, което може да разруши вашето ястие. Не само това, но и bakalжановата хартия равномерно разпределя теплота, позволявайки храната да се готви правилно без насушени части и изгаряни ръбове.
Guanghe, a professional factory of silicone coated baking parchment paper in China! We are approved by FSSC22000, BRC, BSCI, ISO9001, KOSHER, FDA, LFGB etc.
No.10 Longyin Road, Chengnan Industrial Park,Longyou, Quzhou, China.
Copyright © Zhejiang Guanghe New Materials Co., Ltd. All Rights Reserved- Блог-Политика за поверителност
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
HY
KA
KK
UZ
