Хартията за печене и готвене са много спомагателни аксесоари в кухнята! Той гарантира, че храната, която готвите, се плъзга и не залепва за вашия тиган или тава за печене, и прави почистването много лесно и удобно. Това означава, че можете да се насладите на прекрасното си ястие за известно време, а не да се миете в мивката. Без повече шум, нека да започнем направо да изучаваме пергаментова хартия хартия за печене и как могат да ви помогнат да се насладите на всичките си готварски начинания, като ги направят лесни и забавни!
Хартията за печене и готвене е вид хартия, предназначена специално за кулинарна употреба. Обикновено направени от пергамент, восък или силиконов материал с химическо покритие, всички те работят за вас, но всеки тип има своите уникални приложения, които да използвате при готвене или печене. Тази хартия е чудесна за толкова много различни и креативни приложения, когато приготвяте любимите си ястия и лакомства.
Хартията за печене е идеална за избягване на залепването на храна върху тавата за печене. Така че, ако печете бисквити, трябва да поставите хартия за печене в тавата, преди да сложите бисквитено тесто. В момента, в който бисквитките се изпекат и станат златисто кафяви, повдигнете хартията и тавата е завършена без трохи или лепкава каша в нея! Това означава по-малко време за почистване и повече време за ядене на вашите вкусни бисквитки.
Намирам и готварската хартия за много полезна, използвам я за много цели. Ледената термична вода също е отлична за опаковане на храната, тя винаги запазва целия вкусен вкус вътре при готвене. По същия начин може да служи и като кошница на пара за приготвяне на зеленчуци на пара, правейки ги крехки и вкусни! Можете също така да се забавлявате с хартия за готвене, за да направите малки пакетчета риба или месо. Когато ги увиете, цялата влага се заключва вътре и става по-вкусно. Има много идеи за използване пергаментна хартия и можете да експериментирате всеки път, когато готвите!
Най-добрата хартия за печене и готвене за вас ще зависи от вида на готвенето или печеното изделие, което искате да приготвите. Когато температурата се повиши, например за печене на пица или печене на тиган със зеленчуци, ние искаме да намерим хартия, която е подходяща за тези температури без изгаряне. Обратно, ако ще готвите на пара или варите храна, изберете хартия, устойчива на разпадане или разтваряне при намокряне. В Zhejiang имаме хартия за печене и готвене сред много видове, които най-добре отговарят на вашия стил на готвене!